{"title":"Oktagon","description":"","products":[{"product_id":"langustenschwaenze-ca-375-bis-400g-tkf","title":"Langustenschwänze - ca. 375 bis 400g [TKF]","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e Langusten gehören, neben dem Hummer, zu dem edelsten Seafood, welches die 7 Weltmeere zu bieten haben!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLangusten haben allerdings, im Gegensatz zum Hummer, keine Scheren und ihr Fleisch weist einen etwas geringeren Fettanteil auf. Geschmacklich steht das Fleisch der im Westatlantik lebenden Languste dem des Hummers allerdings in nichts nach! \n\nHalbiert kannst du unsere Langustenschwänze einfach bequem auf der Schalenseite grillen oder braten, bis das Fleisch eine Kerntemperatur von 70°C erreicht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eSchwamms Seafood – Qualität, die überzeugt!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUnser frischen Langustenschwänze eignet sich hervorragend für die Zubereitung in Pfanne, Ofen oder auf dem Grill! Um diese Qualität zu erhalten, kommen die Tiere tiefgefroren bei dir an!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eKreutzers TKF – Tiefkühlfrisch für beste Qualität!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBei einigen unserer Produkte findest du ein \"TKF“ hinter dem Namen. Dies bedeutet, dass du dich bei der Bestellung deines Produktes für die gefrorene Variante entscheiden kannst (lass dich hier bei Lieferung bitte nicht vom MHD irritieren, das gilt für lediglich gekühlte Ware).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Nachhaltigkeit zur Liebe, und damit nichts von uns verschwendet werden muss, schockfrosten wir all die Stücke, welche wir nicht rechtzeitig frisch verkaufen können. Dies geschieht deutlich vor Erreichen des MHD bei unter 2°C Lagertemperatur, so dass die hohe Qualität des Produktes erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTiefkühlfrisch bedeutet also nicht, dass du mindere Qualität bekommst, sondern lediglich, dass du dieses Produkt tiefgefroren erhältst. HINWEIS: Wir empfehlen das schonende Auftauen im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLege für uneingeschränkten Genuss dein TKF Stück einfach 24 Stunden vor Zubereitung in den Kühlschrank. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eÜberzeuge Dich selbst von der Qualität und der Frische unserer Produkte und hole Dir deine Langustenschwänze nach Hause!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52370470961494,"sku":"TKF9900000010400","price":65.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0045_languste_highres_2048px.jpg?v=1782460113"},{"product_id":"premium-bbq-ribs-600g","title":"Kreutzers Premium BBQ Ribs 600g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMein Premium BBQ RIBS für eilige Grillgourmets!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePREMIUM BBQ RIBS sind die perfekte Lösung, wenn dein Smoker abgeraucht ist, sich spontan deine Leute eingeladen haben oder du einfach Pause ohne Genusspause brauchst. Ribs, wie du sie kennst und liebst: Zart vom Knochen fallend, würzig, und supersaftig. Allerdings ohne die Arbeit für dich, denn wir haben sie bereits stundenlang im eigenen Saft vorgegart und mit meinem Rub gewürzt. Voller Geschmack bei weniger Zeitaufwand garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e1. GUT ANGLÜHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e 2. IM GRILL: INDIREKTE HITZE 160 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e IM OFEN: MIT UMLUFT: CA. 135 °C, OHNE UMLUFT: CA. 150 °C .PREMIUM BBQ RIBS AUF EIN BACKBLECH LEGEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eIM GRILL: 40 - 45 MIN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e IM OFEN: MIT UMLUFT: 40 -45 MINUTEN, OHNE UMLUFT: 45 - 50 MINUTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e FALLS VORHANDEN: 15 MIN VOR ENDE MIT SIDO'S BESTE BBQ SAUCE BESTREICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e3. MIT KNOCHENSEITE NACH UNTEN AB IN DIE HITZE! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePREMIUM BBQ RIBS ENDSPURT READY TO RIB! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eGUTEN APPETIT!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eKREUTZERS – weniger als Exzellent gibt es bei uns nicht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eJa. Gönn dir! 100 % Genuss mit meinen Ribs, Pulled Pork und meinem Brisket. Langt dir nicht? Macht nix! Setz‘ einen drauf mit den perfekten Buns, Rubs und besten Saucen. Du wirst das dauernd wollen – und nicht mehr ohne können.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52370807259478,"sku":"KREU100010600","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0003_sb_bbqribs_1_4.jpg?v=1772170978"},{"product_id":"us-entrecote-ribeye","title":"US Entrecôte - Ribeye","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas „Rib Eye“- Steak ist ein äußerst beliebter Cut unter Steakkennern auf der ganzen Welt! Doch warum heißt das Entrecôte auch Ribeye? Und woran kann man es erkennen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eWer ein Rib Eye Steak auf den Grill haut, besonders wenn es ein so hochqualitatives ist wie das von unseren ausgewählten Rindern, der macht sich unter Fleischkennern rasch beliebt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrecôte – geliebtes Zwischenrippenstück.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Entrecôte ist, wie der aus dem französischem Namen ersichtlich wird, ein Zwischenrippenstück. Ganz genau gesagt, ist es ein Stück aus dem vorderen Rücken des Rinds. Aus diesem Grund wird es auch „hohe Rippe“ genannt. Ein Rib Eye Steak ist leicht zu erkennen an seinem geschlossenen Fettauge oder auch Fettkern, der von Muskelfleisch umgeben ist. Ein weiteres Kennzeichnen ist die wunderbare Marmorierung des Steaks, welche zugleich Indiz für eine hervorragende Fleischqualität ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eCREEKSTONE FARMS – Ausgewählte Black Angus Rinder!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUnser US-BEEF kommt von den CREEKSTONE FARMS. Das Fleisch was wir von dort beziehen, stammt von reinrassigen Black-Angus Rindern. Dabei achten Creekstone Farms besonders auf eine einwandfreie Genetik der Tiere, artgerechte Haltung, allerbestes Futter, sowie stets den aktuellsten Stand der Verarbeitung. Das Creekstone Farms Premium Black Angus Programm ist zudem eines der wenigen Programme mit USDA-Zertifizierung, welche gleichbleibend exzellente Qualität sichert. Für dein Genusserlebnis! \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKreutzers TKF – Tiefkühlfrisch für beste Qualität!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBei einigen unserer Produkte findest du ein \"TKF“ hinter dem Namen. Dies bedeutet, dass du dich bei der Bestellung deines Produktes für die gefrorene Variante entscheiden kannst (lass dich hier bei Lieferung bitte nicht vom MHD irritieren, das gilt für lediglich gekühlte Ware).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Nachhaltigkeit zur Liebe, und damit nichts von uns verschwendet werden muss, schockfrosten wir all die Stücke, welche wir nicht rechtzeitig frisch verkaufen können. Dies geschieht deutlich vor Erreichen des MHD bei unter 2°C Lagertemperatur, so dass die hohe Qualität des Produktes erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTiefkühlfrisch bedeutet also nicht, dass du mindere Qualität bekommst, sondern lediglich, dass du dieses Produkt tiefgefroren erhältst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eHINWEIS: Wir empfehlen das schonende Auftauen im Kühlschrank. Lege für uneingeschränkten Genuss dein TKF Stück einfach 24 Stunden vor Zubereitung in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eÜberzeugen Sie sich selbst von der herausragenden Qualität und holen Sie sich ihr Rib Eye bequem nach Hause!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"350g","offer_id":52490614571350,"sku":"1920020070350","price":41.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52635345092950,"sku":"1920020201000","price":117.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000g","offer_id":52635345125718,"sku":"1920020202000","price":235.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/31321_us_ribeye_roh3_highres_2048px.jpg?v=1782387927"},{"product_id":"argentinien-filet","title":"Argentinien Filet","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e Ein gutes Rinderfilet auf dem Teller sorgt mit seiner Zartheit bei groß und klein für Begeisterung. Doch wo im Tier sitzt eigentlich das Filet? Und warum ist es so beliebt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Filet, auch Lende oder Lendenbraten genannt, ist beim Rind das teuerste und begehrteste Stück, nicht ohne Grund: Ein gutes Rinderfilet besticht durch seine feine Marmorierung und die butterzarte, saftige Konsistenz. In Österreich trägt das Filet übrigens den Namen ‚Lungenbraten‘, im Englischen Tenderloin und bei den Franzosen nennt man es Chateaubriand was eher wie ein Wein klingt (wobei ein guter Rotwein sich durchaus ganz ausgezeichnet zu einem Filet macht).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eFiletsteak – ein schöner Rücken kann auch entzücken!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Filet ist ein langer, keulenförmiger Muskelstrang und stammt aus dem Lendenbereich im unteren Rücken des Rindes, genau rechts und links der Wirbelsäule unter der Rückenmuskulatur. Das Filet ist übrigens auch deswegen so teuer, weil es gemessen am gesamten Tier das kleinste Stück ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNa, Hunger bekommen? Wir von Kreutzers.eu schneiden dir bratfertige Filetsteaks ohne Silberhaut aus unserem hochwertigem argentinischem Rinderfilet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eArgentinisches Rinderfilet Mittelstück 800 g – Perfekte Steaks aus der Pampa\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDas \u003cstrong\u003eargentinische Rinderfilet Mittelstück\u003c\/strong\u003e überzeugt mit seiner feinen Faserung und dem intensiven Geschmack, der durch die natürliche Weidehaltung entsteht. Der Zuschnitt aus dem Mittelstück ermöglicht eine exakte \u003cstrong\u003ePortionierung\u003c\/strong\u003e, sodass jedes Steak die gleiche Dicke hat und somit gleichmäßig gart – ein unverzichtbarer Vorteil für perfekte Ergebnisse beim Braten oder Grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003ePreis: 129,99 €\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eÜberzeuge dich selbst und hole dir ein echtes Stück Steakkultur bequem nach Hause!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"1000g","offer_id":52490623484246,"sku":"30102040001000","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g - Mittelstück","offer_id":52635346010454,"sku":"30102040000800","price":98.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":52635346043222,"sku":"3010204000200","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0012_argentinien_filet_roh_highres_2048px.jpg?v=1782290860"},{"product_id":"miyazaki-gyu-wagyu-entrecote-ribeye","title":"Miyazaki-gyu Wagyu Entrecote (Ribeye)","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDas „Rib Eye“- Steak ist ein äußerst beliebter Cut unter Steakkennern auf der ganzen Welt! Doch warum heißt das Entrecôte auch Ribeye? Und woran kann man es erkennen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eWer ein Rib Eye Steak auf den Grill haut, besonders wenn es ein so hochqualitatives ist wie das von den Miyazaki Rindern, der macht sich unter Fleischkennern rasch beliebt!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrecôte – geliebtes Zwischenrippenstück. \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Entrecôte ist, wie aus dem französischem Namen ersichtlich wird, ein Zwischenrippenstück. Ganz genau gesagt, ist es ein Stück aus dem vorderen Rücken des Rinds. Aus diesem Grund wird es auch „hohe Rippe“ genannt. Ein Rib Eye Steak ist leicht zu erkennen an seinem geschlossenen Fettauge oder auch Fettkern, der von Muskelfleisch umgeben ist. Ein weiteres Kennzeichnen ist die wunderbare Marmorierung des Steaks, welche zugleich Indiz für eine hervorragende Fleischqualität ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie genannte BMS-Stufe (Beef Marbeling Standard) bewertet die Marmorierung des Fleisches nach der japanischen, international anerkannten Qualitätsskala in 12 Stufen.  Zum Vergleich - ein normales, handelsübliches Rind erreicht höchstens die Stufen 2-3. Die Qualitätsstufe des BMS 6-7 ist in der gehobenen Gastronomie und in den besten Steakhäussern sehr beliebt und besticht durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die darüber liegenden Stücke gehören zu dem Besten, was man in Sachen Fleisch überhaupt genießen kann. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eBestelle es noch heute, und komm schon bald in den Genuss des besten Wagyu Rinds der Welt!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSelbstverständlich bieten wir dir auch andere \u0026amp; individuelle  Cut größen an, sende uns hierzu einfach eine Email an info@kreutzers.eu.\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"200g","offer_id":52714732585302,"sku":"1020101090200","price":66.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0138_miyasaki_ribeye_highres_2048px.jpg?v=1782377733"},{"product_id":"argentinien-picanha-tafelspitz","title":"Argentinien Picanha - Tafelspitz","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003ePicanha ist die brasilianische Antwort auf den typisch deutschen Tafelspitz! Lassen Sie sich diese Delikatesse nicht entgehen!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePicanha ist erstmal, genau wie der Tafelspitz, das Schwanzstück vom Rind. Was dieses Stück jedoch momentan unter dem brasilianischen Namen so beliebt macht, ist die Art der Zerlegung: Beim Picanha bleibt die Speckschicht am Fleisch dran! Das macht dieses Stück ideal für saftige Grillspieße direkt über dem Feuer! Unser Picanha stammt vom Argentinischen-Black Angus und ist ein besonderer Gaumenschmaus!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eArgentinisches Rind – beste Bedingungen für eine Top Qualität.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eArgentinische Rinder wachsen unter allerbesten Bedingungen auf und sind der ganze Stolz der Gauchos. Unter freiem Himmel weiden sie in riesigen Herden in den beinahe unberührten Weiten der argentinischen \"Pampa\", einem Land, das mit 48 Millionen Rindern das viertgrößte Rinderzuchtgebiet weltweit ist. Ein endloses Meer aus saftigem Gras dient als natürliches Futter (\"Grass Fed Beef\") dieser besonders widerstandsfähigen Rinder. Dies ist der Grund für die legendäre Qualität, das einzigartige Aroma und dafür, dass das Fleisch vom argentinischen Angus Rind zu den magersten Sorten der Welt zählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eAngus Beef – Folgen Sie dem Ruf der Gauchos!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eHeizen Sie Ihren \"Asado\" – ein Holzkohlegrill tut's auch – an und legen Sie sich ein perfktes Picanha vom argentinischen Angus Beef auf den Grill!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHolen Sie sich Ihr Stück argentinisches Rind zu sich nach Hause!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"1000g","offer_id":52490630398294,"sku":"3010204011000","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g TKF","offer_id":52591028765014,"sku":"TKF3010204011000","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0034_argentinien_pikanha_roh_highres_2048px.jpg?v=1782293918"}],"url":"https:\/\/kreutzers.eu\/collections\/oktagon.oembed","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}