{"title":"Hüftsteak","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eRinderhüfte – Magerer Steak-Cut mit feinem Biss und kräftigem Aroma\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Rinderhüfte ist ein Cut für alle, die ein aromatisches Steak mit eher magerer Struktur bevorzugen. Sie bringt weniger Fett mit als Entrecôte oder Roastbeef, bleibt bei richtiger Zubereitung aber angenehm zart und saftig. Genau diese Kombination macht die Rinderhüfte zu einer beliebten Wahl für den Grill, die Pfanne oder schnelle Gerichte, bei denen der pure Fleischgeschmack im Vordergrund steht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch ihre feine Faser und den klaren Geschmack lässt sich Rinderhüfte vielseitig einsetzen. Kurz und heiß angebraten entwickelt sie eine schöne Kruste, während der Kern rosa und saftig bleibt. Wichtig ist dabei, den Cut nicht zu lange zu garen und ihm nach dem Braten etwas Ruhe zu geben. So bleibt das Fleisch zart und eignet sich sowohl als klassisches Steak als auch in Streifen geschnitten für Salate, Bowls oder asiatisch inspirierte Gerichte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Vergleich zu stärker marmorierten Cuts wirkt Rinderhüfte etwas leichter, ohne an Geschmack zu verlieren. Sie passt besonders gut zu Kräuterbutter, kräftigen Saucen, gegrilltem Gemüse oder einfachen Beilagen, die dem Fleisch genug Raum lassen. Die gekühlte Lieferung sorgt dafür, dass deine Rinderhüfte in optimalem Zustand bei dir ankommt und direkt für den nächsten Steakabend bereitliegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"us-huefte","title":"US hip","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eRump steak - také známý jako svíčková nebo hip steak - je nejlibovější ze steaků a nejlevnější varianta pro neomezený požitek ze steaku.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVyřezává se ze zadní, zužující se části roštěnáu nebo z hovězího zadku (květ, růže) na hřbetu, proto je v němčině známý také pod květinovým názvem Rosenspitz nebo Tafelspitz. S vnějším okrajem tuku na vrchu a rovnoměrným, jemným mramorováním je maso nádherně šťavnaté a opravdová pochoutka. – Ale pozor, teď se to trochu zkomplikuje: Zatímco v Anglii se pod pojmem sirloin steak rozumí vykostěný kus nakrájený z flat roštěnáu, v USA se masu z hovězího zadku říká sirloin steak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eCREEKSTONE FARMS – Vybraný skot Black Angus!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNaše US BEEF pochází z CREEKSTONE FARMS. Maso, které odtud získáváme, pochází z čistokrevného skotu Black Angus. Creekstone Farms věnují zvláštní pozornost bezchybné genetice zvířat, chovu vhodnému pro daný druh, nejlepšímu krmivu a vždy nejaktuálnějším standardům zpracování. Program Creekstone Farms Premium Black Angus je také jedním z mála programů s certifikací USDA, která zajišťuje trvale vynikající kvalitu. Pro váš požitek! \u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52490614866262,"sku":"1920040130250","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52635345944918,"sku":"1920040131000","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52635345977686,"sku":"1920040132000","price":115.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/us_h_fte_roh3_gross.jpg?v=1770021486"},{"product_id":"argentinien-steakhuefte","title":"Argentinský steak kýta","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHip steak, známý také jako rump steak, vařené hovězí nebo svíčková, je nejlibovější a zároveň nejlevnější mezi steaky. Ale kde na skotti lze tento nízkotučný steak najít?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSkirt steak, jak název napovídá, se nachází na zadní straně hovězího masa. Vyřezává se ze zadní, zúžené části roštěnáu z hovězí zadnice. Vzhledem k tomu, že hovězí zadeček se také nazývá růže, má i tento řez v němčině květnatý název Rosenspitz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMáš hlad? Přesvědčte se sami o vynikající kvalitě a přineste si svůj kousek steaku pohodlně domů!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52673703870806,"sku":"3010203000250","price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52673687519574,"sku":"3010203001001","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52673705509206,"sku":"3010203002000","price":115.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0032_argentinien_h_fte_steak_roh.jpg?v=1770021607"},{"product_id":"miyazaki-gyu-wagyu-huefte","title":"Miyazaki-gyu Wagyu Hip","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUvedená úroveň BMS (Beef Marbeling Standard) hodnotí mramorování masa podle japonské, mezinárodně uznávané stupnice kvality ve 12 úrovních.  Pro srovnání - běžná, komerčně dostupná kráva dosahuje maximálně úrovně 2-3. Úroveň kvality BMS 6-7 je velmi oblíbená v luxusních restauracích a v nejlepších steakhousech a zaujme velmi dobrým poměrem ceny a výkonu. Výše uvedené kousky jsou jedny z nejlepších mas, jaké si kdy můžete vychutnat. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eObjednejte si ho ještě dnes a brzy si vychutnejte to nejlepší Wagyu hovězí maso na světě!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSamozřejmě Vám nabízíme i jiné a individuální velikosti střihů, stačí nám poslat email na info@kreutzers.eu.\u003c\/strong\u003e! \u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52714758373718,"sku":"1021102070200","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0143_miyasaki_h_fte.jpg?v=1770022680"},{"product_id":"irland-huefte","title":"Irsko hip","description":"\u003cp\u003eRump steak - také známý jako svíčková nebo hip steak - je nejlibovější ze steaků a nejlevnější varianta pro neomezený požitek ze steaku. Vyřezává se ze zadní, zužující se části roštěnáu nebo z hovězího zadku (květ, růže) na hřbetu, proto je v němčině známý také pod květinovým názvem Rosenspitz nebo Tafelspitz. S vnějším okrajem tuku na vrchu a rovnoměrným, jemným mramorováním je maso nádherně šťavnaté a opravdová pochoutka. – Ale pozor, teď se to trochu zkomplikuje: Zatímco v Anglii se pod pojmem sirloin steak rozumí vykostěný kus nakrájený z flat roštěnáu, v USA se masu z hovězího zadku říká sirloin steak. Pokud si vyberete rump steak z irského skotu, můžete si pochutnat na jednom z nejlepších kusů. Protože jemné, šťavnaté kousnutí a sytá, tmavě červená barva tohoto vysoce kvalitního produktu od Kreutzers jsou prostě nepřekonatelné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKreutzers VG – Předmražené pro nejlepší kvalitu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNa některých našich produktech najdete za názvem „VG“. To znamená, že předmraženou verzi si můžete vybrat již při objednávce produktu (nenechte se zmást datumem minimální trvanlivosti při dodání, to platí pouze pro chlazené zboží).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eV zájmu udržitelnosti a aby nic z našeho nepřišlo nazmar, bleskově zmrazíme všechny kusy, které nemůžeme včas prodat čerstvé. To se děje dlouho před dosažením data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePředmražené neznamená, že dostáváte horší kvalitu, ale jednoduše byste tento výrobek měli spotřebovat 2-3 dny po obdržení, protože tím byl překročen chladící řetězec -18°.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52531650494806,"sku":"1341030400250","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52635347091798,"sku":"1341030401000","price":72.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52635347124566,"sku":"1341030402000","price":145.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/irland_h_fte_geschnitten_roh_1.jpg?v=1770382948"},{"product_id":"simmentaler-steakhuefte","title":"Simmental steak zadní","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHip steak, známý také jako rump steak, vařené hovězí nebo svíčková, je nejlibovější a zároveň nejlevnější mezi steaky. Ale kde na skotti lze tento nízkotučný steak najít?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSkirt steak, jak název napovídá, se nachází na zadní straně hovězího masa. Vyřezává se ze zadní, zúžené části roštěnáu z hovězí zadnice. Vzhledem k tomu, že hovězí zadeček se také nazývá růže, má i tento řez v němčině květnatý název Rosenspitz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMáš hlad? Přesvědčte se sami o vynikající kvalitě a přineste si svůj kousek steaku pohodlně domů!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52651632591190,"sku":"3010103000350","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52651622269270,"sku":"3010103001000","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52531653378390,"sku":"3010103002000","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_steakhuefte_roh.jpg?v=1771581795"},{"product_id":"neuseeland-lamm-steakhuefte","title":"Novozélandské jehněčí steaky z kýty","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eJehněčí kýta je mezi gurmány opravdovým skrytým pokladem!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eJehněčí kýta má úžasně šťavnatou chuť a lze ji připravovat na mnoho způsobů: ať už grilovaná, pečená nebo dušená, nakrájená na medailonky, jako steak nebo guláš, vždy je to opravdová delikatesa!\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eJehněčí z Nového Zélandu – perfektní podmínky pro vitální a zdravá jehňata!\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePodnebí je po celý rok nádherně mírné a rozlehlé, úrodné pastviny nabízejí zvířatům dostatek prostoru k pohybu i to nejlepší krmivo, které odpovídá jejich přirozeným potřebám. Právě těmto podmínkám a zkušenostem několika generací tradičního chovu ovcí vděčí maso novozélandských jehňat za svou mimořádně vysokou kvalitu a úžasnou jemnost!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% porážka s certifikátem HALAL.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eU tohoto produktu můžeme zaručit porážku s certifikátem HALAL (v souladu s nařízením bez stresu s omráčením) a tím splnit tento bod muslimských stravovacích předpisů. Pokud se stravuješ podle pravidel HALAL, můžeš tento produkt bez obav vložit do svého nákupního košíku!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e Dostali jste hlad? Pak si pohodlně objednejte steak z novozélandského jehněčího masa přímo domů! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"700 g","offer_id":52531762725206,"sku":"1417180030700","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 g mraženého těsta","offer_id":52591030174038,"sku":"TKF1417180030800","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0084_neuseeland_lamm_h_fte_1.jpg?v=1770383609"},{"product_id":"nzl-hufte-1-x-250g-kopie","title":"NZL kyčle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRump steak - také známý jako svíčková nebo hip steak - je nejlibovější ze steaků a nejlevnější varianta pro neomezený požitek ze steaku. Vyřezává se ze zadní, zužující se části roštěnáu nebo z hovězího zadku (květ, růže) na hřbetu, proto je v němčině známý také pod květinovým názvem Rosenspitz nebo Tafelspitz. S vnějším okrajem tuku na vrchu a rovnoměrným, jemným mramorováním je maso nádherně šťavnaté a opravdová pochoutka. – Ale pozor, teď se to trochu zkomplikuje: Zatímco v Anglii se pod pojmem sirloin steak rozumí vykostěný kus nakrájený z flat roštěnáu, v USA se masu z hovězího zadku říká sirloin steak. Pokud si vyberete rump steak z dobytka z Nového Zélandu, můžete si pochutnat na jednom z nejlepších řezů. Protože jemné, šťavnaté kousnutí a sytá, tmavě červená barva tohoto vysoce kvalitního produktu od Kreutzers jsou prostě nepřekonatelné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52701674635606,"sku":"1640010240250","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52701683646806,"sku":"1640010241000","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52701685711190,"sku":"1640010242000","price":91.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_steakhuefte_roh.jpg?v=1771581795"},{"product_id":"iberico-dry-aged-hufte","title":"Iberico suché kyčle [TKF]","description":"","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52705006158166,"sku":"TKF3010125000250","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":52705119568214,"sku":"TKF3010125001000","price":58.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 g","offer_id":52705127104854,"sku":"TKF3010125002000","price":116.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/us_h_fte_roh3_klein_1.jpg?v=1772120335"}],"url":"https:\/\/kreutzers.eu\/cs\/collections\/hufte.oembed","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}