{"title":"Všechny produkty","description":"","products":[{"product_id":"australien-rinderfilet","title":"Australský hovězí filet","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHovězí filet je nejdražší a nejlepší kus, a ne bez důvodu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eProtože filet – Němci mu říkají loin nebo svíčková, Rakušané lung roast, anglicky tenderloin a francouzsky chateaubriand, pokud pochází ze širší části filetu – je obzvláště působivý nejen jemným mramorováním, ale i šťavnatou a máslovou konzistencí. Jako dlouhý, kyjovitý svalový pramen, téměř beztukový kousek filetu pochází z bederní oblasti v dolní části zad, přesněji zleva a zprava od páteře pod zádovými svaly. Filet je také považován za nejcennější část hovězího masa, protože je to prostě nejmenší kus z hlediska celkového množství. Z hovězího řízku nakrájíme steaky z panenky na tři velikosti, připravené ke smažení a bez stříbrné kůže. Australský skot je krmen vysokou energií a nejlepším obilím. Pokud si vyberete filet z hovězí svíčkové z skotu pocházejícího z Austrálie, můžete si pochutnat na jednom z nejlepších kusů. Protože pikantní chuť, rovnoměrné mramorování - známka té nejlepší kvality - a výrazná červeň tohoto vysoce kvalitního produktu Kreutzers jsou prostě nepřekonatelné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDůležité: 2000g kus z výběru přijde k vám domů včetně filetové hlavy!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKreutzers TKF – čerstvě zmrazené pro nejlepší kvalitu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNa některých našich produktech najdete za názvem „TKF“. To znamená, že mraženou verzi si můžete vybrat při objednání produktu (nenechte se zmást datumem minimální trvanlivosti při dodání, to platí pouze pro chlazené zboží).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eV zájmu udržitelnosti a aby nic z našeho nepřišlo nazmar, bleskově zmrazíme všechny kusy, které nemůžeme včas prodat čerstvé. To se děje dlouho před dosažením data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eZmrazené čerstvé neznamená, že dostanete horší kvalitu, znamená to pouze, že tento produkt dostanete zmrazený.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePOZNÁMKA: Doporučujeme jemně rozmrazit v chladničce. Pro neomezený požitek jednoduše vložte svůj TKF kousek do chladničky 24 hodin před přípravou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% certifikovaná porážka HALAL.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eU tohoto produktu můžeme garantovat certifikovanou porážku HALAL (podle předpisů, bez stresu s narkózou) a vyhovovat tak tomuto bodu muslimských stravovacích předpisů. Pokud tedy jíte HALAL, můžete si tento produkt bez obav přidat do nákupního košíku!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52635346239830,"sku":"1020010160200","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52531516244310,"sku":"10200101601000","price":163.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52635346272598,"sku":"1020010162000","price":326.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0008_210520_australien_filet_steak_roh_1.jpg?v=1770382063"},{"product_id":"simmentaler-roastbeef","title":"Simmental roštěná","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoštěnka je opravdová steaková klasika! Libová verze ribeye, která má výrazné tukové jádro, zaujme svou máslovou texturou! Ale kde najdete různé kusy roštěnáu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRoštěnka, známá také jako roštěná, je obzvlášť šťavnatá! Tato šťavnatost pochází z vnějšího okraje tuku na horní části kusu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoštěnka – z rump steaku, předního žebra a flat roštěnáu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eV závislosti na tom, kde na zadní straně hovězího masa je roštěná odstraněna, mluvíme o různých řezech. Hovězí roštěná nakrájený z předního hovězího hřbetu se nazývá přední žebro nebo vysoký roštěná, zatímco steak ze zadního hovězího hřbetu se nazývá plochý roštěná. Mimochodem, slavný rump steak je vyříznutý ze zadní, zúžené části roštěnáu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMáš hlad? Přesvědčte se sami a pořiďte si simentálský roštěná pohodlně domů!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52531653247318,"sku":"3010102000350","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52635347157334,"sku":"3010102201000","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52635347190102,"sku":"3010102202000","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_roastbeef_roh.jpg?v=1771580807"},{"product_id":"simmentaler-steakhuefte","title":"Simmental steak zadní","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHip steak, známý také jako rump steak, vařené hovězí nebo svíčková, je nejlibovější a zároveň nejlevnější mezi steaky. Ale kde na skotti lze tento nízkotučný steak najít?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSkirt steak, jak název napovídá, se nachází na zadní straně hovězího masa. Vyřezává se ze zadní, zúžené části roštěnáu z hovězí zadnice. Vzhledem k tomu, že hovězí zadeček se také nazývá růže, má i tento řez v němčině květnatý název Rosenspitz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMáš hlad? Přesvědčte se sami o vynikající kvalitě a přineste si svůj kousek steaku pohodlně domů!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52651632591190,"sku":"3010103000350","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52651622269270,"sku":"3010103001000","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52531653378390,"sku":"3010103002000","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_steakhuefte_roh.jpg?v=1771581795"},{"product_id":"australien-entrecote-ribeye","title":"Austrálie Entrecôte - Ribeye","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSteak „Rib Eye“ je mimořádně oblíbený řez mezi znalci steaků po celém světě! Ale proč se entrecôte také nazývá ribeye? A jak to poznáte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eKaždý, kdo si dá na gril rib eye steak, zvláště pokud je stejně kvalitní jako ten z námi vybraného dobytka, si mezi znalci masa rychle oblíbí!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrecôte – oblíbený řez žeber.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEntrecôte, jak francouzský název napovídá, je řez z žeber. Pro upřesnění je to kus z přední zadní části krávy. Z tohoto důvodu se mu také říká „vysoké žebro“. Rib eye steak snadno poznáte podle zavřeného tukového oka nebo tukového jádra, které je obklopeno svalovinou. Dalším poznávacím znakem je nádherné mramorování steaku, které je také známkou vynikající kvality masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% certifikovaná porážka HALAL.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eU tohoto produktu můžeme garantovat certifikovanou porážku HALAL (podle předpisů, bez stresu s narkózou) a vyhovovat tak tomuto bodu muslimských stravovacích předpisů. Pokud tedy jíte HALAL, můžete si tento produkt bez obav přidat do nákupního košíku!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKreutzers TKF – čerstvě zmrazené pro nejlepší kvalitu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNa některých našich produktech najdete za názvem „TKF“. To znamená, že mraženou verzi si můžete vybrat při objednání produktu (nenechte se zmást datumem minimální trvanlivosti při dodání, to platí pouze pro chlazené zboží).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eV zájmu udržitelnosti a aby nic z našeho nepřišlo nazmar, bleskově zmrazíme všechny kusy, které nemůžeme včas prodat čerstvé. To se děje dlouho před dosažením data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eZmrazené čerstvé neznamená, že dostanete horší kvalitu, znamená to pouze, že tento produkt dostanete zmrazený.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePOZNÁMKA: Doporučujeme jemně rozmrazit v chladničce. Pro neomezený požitek jednoduše vložte svůj TKF kousek do chladničky 24 hodin před přípravou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePřesvědčte se sami o vynikající kvalitě a dostaňte své rib-eye pohodlně domů!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"350 g","offer_id":52531658588502,"sku":"1030030210350","price":40.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52635347485014,"sku":"2030030221000","price":114.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52635347517782,"sku":"2030030222000","price":229.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0019_210520_australien_entrecote_ganz_1.jpg?v=1770383020"},{"product_id":"simmentaler-entrecote","title":"Simmentální entrecôte","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSteak „Rib Eye“ je mimořádně oblíbený řez mezi znalci steaků po celém světě! Ale proč se entrecôte také nazývá ribeye? A jak to poznáte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaždý, kdo si dá na gril rib eye steak, zvláště pokud je stejně kvalitní jako ten z našeho simentálského skotu, si mezi znalci masa rychle oblíbí!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEntrecôte – oblíbený řez žeber.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntrecôte, jak francouzský název napovídá, je řez z žeber. Pro upřesnění je to kus z přední zadní části krávy. Z tohoto důvodu se mu také říká „vysoké žebro“. Rib eye steak snadno poznáte podle zavřeného tukového oka nebo tukového jádra, které je obklopeno svalovinou. Dalším poznávacím znakem je nádherné mramorování steaku, které je také známkou vynikající kvality masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePřesvědčte se sami o vynikající kvalitě a doneste si rib eye steak pohodlně domů!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"350 g","offer_id":52531660456278,"sku":"3010101000350","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52635347714390,"sku":"3010101201000","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52635347747158,"sku":"3010101202000","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_entrecote_ganzes_stueck_angerichtet_roh.jpg?v=1770383031"},{"product_id":"simmentaler-shortribs-1-1-5-kg","title":"Simmentalské žebírka 1 kg - 1,5 kg","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMusíme přiznat: název „shortribs“ je trochu zavádějící – protože tato jemná žebírka rozhodně nejsou krátká! Odkud tedy název pochází?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTermín krátká žebírka má svůj původ ve flankové části hovězího – tzv. „short plate“, ze které jsou žebírka vyřezána. Ve srovnání s jinými typy žebírek mají krátká žebírka tu výhodu, že maso se nenachází pouze na jedné straně, ale že jsou kosti zcela obklopeny masem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNaše krátká žebírka jsou ideální pro uzení nebo vaření sous-vide. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMáte hlad? Nechte si doručit žebírka Simmental až domů – přesvědčte se.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":52531665797462,"sku":"30101043001000","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1250 g","offer_id":52625633116502,"sku":"30101043001250","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1500 g","offer_id":52625633149270,"sku":"30101043001500","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_shortribs_roh.jpg?v=1770383079"},{"product_id":"schwertfisch","title":"mečoun","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDíky své šťavnaté konzistenci a jemně narůžovělému, chutnému masu patří mečoun k nejoblíbenějším jedlým rybám vůbec!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMečoun je velká dravá ryba. Díky své velikosti je možné z této ryby bez problémů připravovat opravdové steakové porce – je to vynikající alternativa k hovězímu a vepřovému masu!\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eSchwamms Seafood – kvalita, která přesvědčí!\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNáš čerstvý mečoun se skvěle hodí k přípravě na pánvi, v troubě nebo na grilu! Ať už je chutně marinovaný nebo krátce opečený k salátu, je vždy a za všech okolností skutečným požitkem! Abychom zachovali tuto kvalitu, ryby nejsou mražené, ale dorazí k vám chlazené a čerstvé!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMečoun od Kreutzers je zaručeně uloven ručně pomocí prutu a udice. Válčíme proti lovu vlečnými sítěmi!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePřesvědčte se sami o kvalitě a čerstvosti našich produktů a pořiďte si mečouna domů!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52531967918422,"sku":"9901000080200","price":11.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52625635705174,"sku":"9901000081000","price":57.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0180_schwertfisch.jpg?v=1770386558"},{"product_id":"iberico-dry-aged-entrecote","title":"Iberico Dry Aged Entrecôte [mražené]","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKdo hodí na gril rib eye steak, zvláště pokud pochází ze „staré, tučné krávy“, rychle si získá oblibu mezi znalci masa!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eEntrecôte – oblíbený kus masa z mezireberní části.\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEntrecôte je, jak je patrné z francouzského názvu, kus masa z mezireberní části. Přesněji řečeno, jedná se o kus z přední části hřbetu skotu. Z tohoto důvodu se mu také říká „vysoké žebro“. Rib Eye steak lze snadno rozpoznat podle uzavřeného tukového oka nebo tukového jádra, které je obklopeno svalovinou. Dalším charakteristickým rysem je nádherná mramorovitost steaku, která je zároveň známkou vynikající kvality masa.\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eIberico dry aged Beef – nejlepší maso na světě!\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMaso z tučné, staré krávy má sytě červenou barvu a nádherně jemnou strukturu. Zrání metodou dry aged podle staré tradice a zrání s ušlechtilou plísní mu dodávají ještě větší kulinářskou hodnotu!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKreutzers TKF – mražené čerstvé pro nejlepší kvalitu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eU některých našich produktů najdeš za názvem označení „TKF“. To znamená, že při objednávce produktu se můžeš rozhodnout pro mraženou variantu (při dodání se prosím nenech zmást datem minimální trvanlivosti, které platí pouze pro chlazené zboží).\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eZ lásky k udržitelnosti a aby se u nás nic neplýtvalo, šokově zmrazujeme všechny kusy, které nestihneme včas prodat čerstvé. To se děje výrazně před uplynutím data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e„Čerstvé z mrazáku“ tedy neznamená, že dostaneš nižší kvalitu, ale pouze to, že tento produkt obdržíš zmrazený.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePOZNÁMKA: Doporučujeme šetrné rozmrazování v ledničce. Pro neomezený požitek vložte svůj kus mraženého čerstvého masa jednoduše 24 hodin před přípravou do ledničky.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePořiďte si entrecôte z IBERICO DRY AGED BEEF domů a přesvědčte se o jeho kvalitě sami!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"350 g mraženého těsta","offer_id":52591028863318,"sku":"TKF3010120000350","price":43.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/german_heifer_entrecote_geschnitten_roh_2.jpg?v=1770386711"},{"product_id":"iberico-dry-aged-roastbeef","title":"Iberico Dry Aged roštěná [mražené]","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eroštěná je opravdová steaková klasika a z hovězího masa Iberico zráného metodou dry aged je to naprostá delikatesa!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLibová verze ribeye, která má výrazný tukový jádro, zaujme svou máslově jemnou texturou! roštěná, nazývaný také pečený hovězí, je obzvláště šťavnatý! Tato šťavnatost pochází z vnějšího tuku na horní straně kusu.\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eIberico dry aged Beef – nejlepší maso na světě!\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMaso z tučné, staré krávy má sytě červenou barvu a nádherně jemnou strukturu. Zrání metodou Dry Aged podle staré tradice po porážce a zrání pomocí ušlechtilé plísně mu dodávají ještě větší kulinářskou hodnotu!\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePořiďte si roštěná z IBERICO DRY AGED BEEF domů a přesvědčte se o jeho kvalitě na vlastní oči!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52704809976150,"sku":"TKF3010126000250","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":52704905527638,"sku":"TKF3010126001000","price":109.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 g","offer_id":52704968114518,"sku":"TKF3010126002000","price":218.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/us_roastbeef_roh3_gross_1.jpg?v=1770386738"},{"product_id":"3010000140230","title":"Burgerové placky Dehesa Wagyu, 2 ks po 130 g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eNejkvalitnější karbanátky z hovězího Wagyu, připravené na gril i na pánev!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eHAMBURDEHESA ti s těmito karbanátky nabízí prvotřídní zážitek z burgerů, které se rozplývají na jazyku! Maso Wagyu se vyznačuje obzvláště vysokým obsahem intramuskulárního tuku. Díky tomu je maso velmi jemné a mimořádně šťavnaté. Tuk je navíc přirozeným nosičem chuti a tím ještě více podtrhuje jemnou, lahodnou chuť karbanátků. Dopřejte tedy sobě i svým blízkým tyto mimořádně dobré karbanátky od HAMBURDEHESA!\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eHAMBURDEHESA Burger Meat – nejlepší hovězí maso z volného chovu!\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNázev HAMBURDEHESAS spojuje slova HAMBURGER a DEHESAS. Velmi trefně, protože maso pro tyto grandiózní burgery pochází z volně chovaných zvířat, která se pasou ve španělských Dehesas na jihozápadě Pyrenejského poloostrova. Vybrané kusy (přední, zadní a hřbetní části) dělají karbanátky tak úžasně chutné a šťavnaté. Při výrobě karbanátků se samozřejmě dbá na špičkovou kvalitu! Maso pochází z vybraných zvířat a také ingredience pro karbanátky jsou vybírány s mimořádnou pečlivostí. Každý karbanátek byl navíc pečlivě vakuově zabalen, není tedy divu, že se HAMBURDEHESAS může pyšnit mezinárodním certifikátem kvality „IFS Food“!\u003c\/p\u003e \u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eKreutzers TKF – mražené čerstvé pro nejlepší kvalitu!\u003c\/h3\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eU některých našich produktů najdeš za názvem označení „TKF“. To znamená, že při objednávce produktu se můžeš rozhodnout pro mraženou variantu (při dodání se prosím nenech zmást datem minimální trvanlivosti, to platí pouze pro chlazené zboží). Z lásky k udržitelnosti a aby se u nás nic neplýtvalo, šokově zmrazujeme všechny kusy, které nestihneme včas prodat čerstvé. K tomu dochází výrazně před uplynutím data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu. Čerstvě zmrazené tedy neznamená, že dostanete nižší kvalitu, ale pouze to, že tento produkt obdržíte zmrazený. POZNÁMKA: Doporučujeme šetrné rozmrazování karbanátků v lednici. Pro maximální požitek vložte karbanátek TKF jednoduše 24 hodin před přípravou do lednice.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMáte hlad? Pak si pohodlně objednejte DEHESA WAGYU PATTIES až domů!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eSložení: Hovězí maso WAGYU 90 %. Rehydratované rajčata, rehydratovaná cibule, hrachová mouka, rýžová mouka. Voda. Sůl. Glukóza. Koření. Antioxidanty (E-301, E-331). Regulátory kyselosti (E-262, E-325). Konzervační látka (E-223).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52532194738518,"sku":"3010000160230","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/0070_dehesa_wagyu_product_fc3df464-9c1a-4fb8-8523-033b8b46de21.jpg?v=1770387866"},{"product_id":"simmentaler-filet","title":"Simmental filet","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDobrý hovězí filet na talíři potěší svou jemností malé i velké. Kde se ale ve skotti vlastně filet nachází? A proč je tak populární?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFilet, také známý jako karé nebo svíčková, je nejdražší a nejžádanější kus hovězího masa, a to ne nadarmo: dobrý hovězí řízek zaujme jemným mramorováním a máslovou, šťavnatou konzistencí. V Rakousku se filetu říká 'lungenbraten', anglicky tenderloin a francouzsky chateaubriand, což zní spíše jako víno (i když dobré červené víno se k filetu velmi hodí).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFilet steak – krásná záda mohou být i lahodná!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFilet je dlouhý sval ve tvaru kyje a pochází z bederní oblasti v dolní části zad krávy, vpravo a vlevo od páteře pod zádovými svaly. Filet je také tak drahý, protože je to nejmenší kousek z celého skotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eHovězí řízek Simmental střed 800 g – dokonale přizpůsobený pro fajnšmekry\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNaše\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStředový kus hovězího simentalu\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epochází ze skotu z alpských oblastí a vyznačuje se ořechovou vůní a jemným mramorováním. Přesné řezání středového dílu umožňuje krájení masa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eporce perfektně\u003c\/strong\u003e, takže každý steak má stejnou velikost a může být optimálně propečený. Vynikající řez pro maximální požitek ze steaku.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52620411961686,"sku":"3010104000200","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g - středový díl","offer_id":52620411994454,"sku":"30101040010800","price":111.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52620412027222,"sku":"30101040010000","price":97.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":52620412059990,"sku":"3010104002000","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/simmentaler_filet_steaks_roh.jpg?v=1771580339"},{"product_id":"brasilien-brisket","title":"Brazilská hruď","description":"\u003ch2 data-start=\"42\" data-end=\"99\"\u003eHovězí hruď z Brazílie – nízká a pomalá k dokonalosti\u003c\/h2\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"101\" data-end=\"462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"112\"\u003ehrudí\u003c\/strong\u003e je vrcholem BBQ. Střih pochází z \u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"181\"\u003eHovězí hrudí\u003c\/strong\u003e, silně namáhaný sval se silnými vlákny a výrazným mramorováním. To je přesně to, co ho dělá tak výjimečným: při správné přípravě se tento kousek sám promění \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"383\"\u003edlouhé, jemné vaření\u003c\/strong\u003e v neuvěřitelně šťavnatém, máslovém křehkém mase s intenzivní hovězí chutí.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003ch3 data-start=\"464\" data-end=\"499\"\u003eČím je hruď tak zvláštní?\u003c\/h3\u003e\n                                                                                 \u003cul data-start=\"500\" data-end=\"764\"\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"500\" data-end=\"588\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"502\" data-end=\"588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"519\"\u003eDeep flavors:\u003c\/strong\u003e Struktura hrubého vlákna dokonale absorbuje oděrky, kouř a koření.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"589\" data-end=\"679\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"591\" data-end=\"679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"616\"\u003eTextura s charakterem:\u003c\/strong\u003e Nejprve pevný, pak – po hodinách v udírně – okázale jemný.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"680\" data-end=\"764\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"682\" data-end=\"764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"696\"\u003eIkona BBQ:\u003c\/strong\u003e Svatyně v Texasu, prohlášení o skutečném řemeslu po celém světě.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003c\/ul\u003e\n                                                                                 \u003ch3 data-start=\"766\" data-end=\"789\"\u003ePůvod: Brazílie\u003c\/h3\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1121\"\u003eNaše hovězí hrudí pochází z \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"833\"\u003eBrazílie\u003c\/strong\u003e, jedna z předních světových zemí pro hovězí maso. Široké pastviny, dostatek pohybu a teplé klima to zajišťují \u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"977\"\u003esilná chuť\u003c\/strong\u003e a jeden \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1016\"\u003ejednotná struktura tuku\u003c\/strong\u003e – ideální podmínky pro hrudí, která se při vaření nevysychá a přináší maximální požitek.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003ch3 data-start=\"1123\" data-end=\"1153\"\u003ePříprava – tak to funguje\u003c\/h3\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1154\" data-end=\"1168\"\u003eNízká a pomalá\u003c\/strong\u003e je povinné:\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003col data-start=\"1182\" data-end=\"1585\"\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"1182\" data-end=\"1279\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1201\"\u003ePřipravte si:\u003c\/strong\u003e Nakrájejte hrudí a bohatě ochuťte třeničkou (stačí sůl a pepř).\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"1280\" data-end=\"1353\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1283\" data-end=\"1294\"\u003ekouření:\u003c\/strong\u003e 110-120°C nepřímé teplo, 8-12 hodin v závislosti na velikosti.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"1354\" data-end=\"1435\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1368\"\u003etrpělivost:\u003c\/strong\u003e Teplota jádra cca. 92–96 °C – poté se kolagen roztál.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"1436\" data-end=\"1512\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1439\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1456\"\u003eNechte odpočinout:\u003c\/strong\u003e Relaxujte v řeznickém papíru nebo fólii po dobu 30-60 minut.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003cli data-start=\"1513\" data-end=\"1585\"\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1516\" data-end=\"1585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1516\" data-end=\"1530\"\u003eServírujte:\u003c\/strong\u003e Řez proti srsti – šťavnatý, měkký, aromatický.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003c\/li\u003e\n                                                                                 \u003c\/ol\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1587\" data-end=\"1691\"\u003ePřípadně dobře funguje i hruď \u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1634\"\u003eTrouba\u003c\/strong\u003e (nízká teplota, hodně času) nebo v \u003cstrong data-start=\"1676\" data-end=\"1690\"\u003eHolandská trouba\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003ch3 data-start=\"1693\" data-end=\"1737\"\u003eBezkonkurenční hodnota za peníze\u003c\/h3\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1993\"\u003eSkvělé grilování nemusí být drahé: toto nabízíme \u003cstrong data-start=\"1790\" data-end=\"1821\"\u003eBrazilská hovězí hruď\u003c\/strong\u003e do jednoho \u003cstrong data-start=\"1831\" data-end=\"1875\"\u003ebezkonkurenční poměr cena výkon\u003c\/strong\u003e na. Maximální kvalita, poctivý řez, čistá chuť – perfektní pro začátečníky i zkušené pitmastery.\u003c\/p\u003e\n                                                                                 \u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2082\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1995\" data-end=\"2005\"\u003eZávěr:\u003c\/strong\u003e Skutečná BBQ těžká váha pro každého, kdo miluje čas, oheň a zábavu.\u003c\/p\u003e","brand":"KREUTZERS","offers":[{"title":"3100 g","offer_id":52620569772374,"sku":"3110204903100","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3200 g","offer_id":52620569674070,"sku":"3110204903200","price":82.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3300 g","offer_id":52620569641302,"sku":"3110204903300","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3400 g","offer_id":52620569444694,"sku":"3110204903400","price":87.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3500 g","offer_id":52620569608534,"sku":"3110204903500","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3600 g","offer_id":52620569313622,"sku":"3110204903600","price":92.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3700 g","offer_id":52620569280854,"sku":"3110204903700","price":95.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3800 g","offer_id":52620569149782,"sku":"3110204903800","price":97.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3900 g","offer_id":52620569182550,"sku":"3110204903900","price":100.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4000 g","offer_id":52620569215318,"sku":"3110204904000","price":102.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4100 g","offer_id":52620569248086,"sku":"3110204904100","price":105.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4200 g","offer_id":52620569411926,"sku":"3110204904200","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4300 g","offer_id":52620569510230,"sku":"3110204904300","price":110.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4400 g","offer_id":52620569542998,"sku":"3110204904400","price":112.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4500 g","offer_id":52620569575766,"sku":"3110204904500","price":115.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4600 g","offer_id":52620569739606,"sku":"3110204904600","price":118.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4700 g","offer_id":52620569379158,"sku":"3110204904700","price":120.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4800 g","offer_id":52620569346390,"sku":"3110204904800","price":123.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4900 g","offer_id":52620569706838,"sku":"3110204904900","price":125.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5000 g","offer_id":52620569477462,"sku":"3110204905000","price":128.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5100 g","offer_id":52989816701270,"sku":"3110204905100","price":106.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5200 g","offer_id":52989817913686,"sku":"3110204905200","price":120.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5300 g","offer_id":52989837803862,"sku":"3110204905300","price":110.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5400 g","offer_id":52989842293078,"sku":"3110204905400","price":112.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5500 g","offer_id":52989843374422,"sku":"3110204905500","price":114.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5600 g","offer_id":52989847208278,"sku":"3110204905600","price":116.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5700 g","offer_id":52989850386774,"sku":"3110204905700","price":119.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5800 g","offer_id":52989855662422,"sku":"3110204905800","price":121.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5900 g","offer_id":52989893804374,"sku":"3110204905900","price":123.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6000 g","offer_id":52989897998678,"sku":"3110204906000","price":125.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6100 g","offer_id":52989910024534,"sku":"3110204906100","price":127.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6200 g","offer_id":52989915398486,"sku":"3110204906200","price":129.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6300 g","offer_id":52989921198422,"sku":"3110204906300","price":131.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/us_brisket_gross_3.jpg?v=1771250049"},{"product_id":"iberico-dry-aged-hufte","title":"Iberico suché kyčle [TKF]","description":"","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"250 g","offer_id":52705006158166,"sku":"TKF3010125000250","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":52705119568214,"sku":"TKF3010125001000","price":58.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 g","offer_id":52705127104854,"sku":"TKF3010125002000","price":116.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/us_h_fte_roh3_klein_1.jpg?v=1772120335"},{"product_id":"iberico-dry-aged-filet-200g-tkf-kopie","title":"Iberico sušené filé [TKF]","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eHovězí filet z Dry Aged Iberico hovězího masa zaujme jemným mramorováním a máslovou, šťavnatou konzistencí!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eV Rakousku se filetu říká 'lungenbraten', anglicky tenderloin a francouzsky chateaubriand, což zní spíše jako víno (i když dobré červené víno se k filetu velmi hodí).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003eIberico sušené hovězí maso – nejlepší maso na světě!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMaso tučné staré krávy je sytě červené barvy a má nádherně jemné zrno. Suché zrání a ušlechtilé plísňové zrání, které proběhlo po nařezání podle starých tradic, tomu nasadilo další kulinářskou korunu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDůležité: 2000g kus z výběru přijde k vám domů včetně filetové hlavy!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePořiďte si řízek IBERICO DRY AGEED BEEF domů a přesvědčte se o kvalitě!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"200 g","offer_id":52705234944342,"sku":"TKF3010124000200","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":52705237401942,"sku":"TKF3010124001000","price":123.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 g","offer_id":52705238745430,"sku":"TKF3010124002000","price":247.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/us_filetspitze_roh_gross.jpg?v=1770021477"}],"url":"https:\/\/kreutzers.eu\/cs\/collections\/vsechny-produkty.oembed","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}