{"product_id":"schwarzer-herbst-trueffel-tuber-uncinatum","title":"Černý podzimní lanýž - Tuber Uncinatum","description":"\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eKulinářské zlato: černé podzimní lanýže u Kreutzers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTuber Uncinatum, burgundský lanýž, je 3-8 cm vysoký a je kulatý, ale nepravidelného tvaru. Je snadno rozpoznatelný jako lanýž s tmavou kůrou a bradavičnatými hrbolky. Po rozříznutí ukazuje Uncinatum svůj tmavě hnědý vnitřek s jemnými bílými žilkami. Černý podzimní lanýž voní intenzivně po lískových oříšcích a patrné jsou i zemité tóny. Chuť se liší a může mít mírně hořké tóny. Ty však zráním mizí a ustupují plnému oříškovému aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e Kde se dovednosti vzájemně doplňují – náš lanýžový partner v Bulharsku!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNejlepší podmínky pro dozrávání lanýžů najdete na severu Bulharska: dokonalé složení půdy, bez chemikálií a přísad, dostatek slunce a dostatek vody i mrazu zajistí skvostné exempláře plné chuti. Jaké štěstí, že jsme právě zde našli místní rodinu, která již tři generace vášnivě sbírá lanýže té nejlepší kvality a která nám je také prodává! Sběratelé dbají nejen na vyhledávané houby, ale také na to, aby stromy zůstaly zdravé a půda zůstala bez příměsí. Jedině tak lze zachovat vynikající kvalitu lanýžů! Bulharské lanýže nejsou v žádném případě horší než ty z Francie nebo Itálie a najdete je v našem obchodě pouhých 36 hodin po jejich vyzvednutí.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Péče o lanýže – Jak správně zacházet s lanýži?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePokud si dáte pozor na pár bodů, určitě si své lanýže užijete a vychutnáte si je naplno:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Úklid je polovina zábavy!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrátce před jídlem odstraňte z lanýžů zeminu tak, že je opatrně vykartáčujete pod studenou tekoucí vodou a osušíte papírovou utěrkou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Skladujte na chladném a suchém místě!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanýže nejlépe uchováte tak, že je zabalíte do čisté papírové utěrky, vakuově uzavřete a uložíte do lednice (ne do truhly!). Tak se optimálně zachová aroma a vyhnete se tvorbě plísní. Lanýže můžete mít také zabalené v papírové utěrce v lednici, ale pak byste měli každý den papír měnit, aby vám lanýže déle vydržely.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Konzumujte co nejčerstvější!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProtože i při sebelepším skladování se aroma více a více zmenšuje!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePřesvědčte se sami o vynikající kvalitě a nechte si svůj černý podzimní lanýž doručit pohodlně až domů!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e POZOR: Naše lanýže jsou čerstvě vykopány, sbírány a zasílány ke každé objednávce o víkendu objednávky. Z tohoto důvodu budou objednávky z jednoho týdne doručovány následující týden ve středu, čtvrtek nebo pátek.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eUPOZORNĚNÍ: Lanýže jsou přírodní produkt a mohou mít škrábance a tlakové body. Ty jsou způsobeny tím, že psi najdou lanýže. Všechny lanýže se liší tvarem, velikostí a vůní – žádné dva lanýže nejsou stejné.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52531670090070,"sku":"8000000002000","price":0.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/kreutzers_truffle_tuber-uncinatum_bl.herbst-truffle_detail_01.jpg?v=1770383128","url":"https:\/\/kreutzers.eu\/cs\/products\/cerny-podzimni-lanyz-tuber-uncinatum","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}