{"product_id":"dry-ager-dx-1000-premium-s-mit-dx-led-salzwand-edelstahl","title":"Dry Ager - DX 1000 Premium S se solnou stěnou DX-LED (nerezová ocel)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDozrávací chladnička DX 1000® Premium S s DX LED solnou stěnou je ideálním modelem pro kulinářské kreativce se stylem!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eS tímto modelem DRY AGER si pořizujete kompletní plně dozrávající profesionální skříň, kde stačí zapojit zástrčku a naplnit ji masem. Ideální pro suché stárnutí doma! Nevyžaduje připojení na vodu ani nádobu, může být volně stojící v místnosti nebo připevněný ke stěně a zaujme svým elegantním designem a sofistikovanou high-tech!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDo tohoto modelu se vejde celkem 100 kg masa a dělá z něj opravdový poutač!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eInstalovaný LED panel systému solné stěny DX-LED vytváří dojem skutečné solné stěny pomocí realistického tiskového procesu ve vaší dozrávací skříni DRY AGER®. Různé nastavitelné barevné režimy vám umožní vytvořit prezentaci podle vašeho vkusu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDíky funkcím DRY AGER® vám tento klenot opravdu chutná:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSmartAging®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTato jedinečná technologie je k dispozici pouze s vaší dozrávací skříní DRY AGER®! Umožňuje vám dozrát maso, šunku, sýr, těstoviny a mnoho dalšího stisknutím tlačítka: snadné, bezpečné, skvělé!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePřesné parametry\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eU suchých staradel lze elektronicky řídit a udržovat teploty od 0 do +30 °C a hodnoty vlhkosti mezi 40 a 90 %. Automaticky pomocí programů SmartAging® nebo v manuálním režimu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAbsolutní čistota\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNebezpečné bakterie a choroboplodné zárodky nemají v modelech Dry Ager šanci. Disponují aktivním UVC sterilizačním boxem, který minimálně jednou za minutu kompletně sterilizuje celou vzduchovou hmotu ve zrací skříni. Filtr s aktivním uhlím, který je rovněž přítomen, čistí přiváděný vzduch. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eMenší úbytek hmotnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePo 4 týdnech zrání na kosti má hovězí úbytek hmotnosti pouze kolem 7-8 % a po 6 týdnech má úbytek hmotnosti kolem 12 %. Tyto hodnoty jsou v sektoru suchého věku jedinečné!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eDRY AGER - LANDIG + Lava – světová jednička \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRodinný podnik založený v roce 1982 se během let vypracoval na předního světového poskytovatele v oblastech zrání masa, chlazení zvěřiny, zpracování masa a vakuového balení. Zkušenost, která se vyplatí. Pokud jde o kvalitu a kompetence, nikdo nepřekoná společnost, která je nyní zastoupena ve 25 zemích!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRozsah dodávky:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-wrapper open\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003e1 x DRY AGER® dozrávací chladnička DX 1000® Premium S (se SmartAging®)\u003cbr\u003e1 x DX-LED solný stěnový systém DX0062 (není pravá sůl!)\u003cbr\u003e1 x věšák DX0011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003eDůležité! Aby se ušetřily náklady na dopravu, bude Vámi objednaný hardware zaslán přímo od příslušného prodejce (který také poskytuje servis a záruku) v samostatném balíčku. Z toho pro vás samozřejmě nevznikají žádné další náklady na dopravu, ale někdy jiné dodací lhůty a termíny než u našich potravin, které zasíláme přímo k vám!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52370047566166,"sku":"9999000040016","price":4950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/dy1000_salt_gross_1.jpg?v=1770023236","url":"https:\/\/kreutzers.eu\/cs\/products\/dry-ager-dx-1000-premium-s-se-solnou-stenou-dx-led-nerezova-ocel","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}