{"product_id":"pokelsalz-500g","title":"Pökelsalz 500g","description":"\u003ch2 data-end=\"18\" data-start=\"0\" data-section-id=\"10sooyf\"\u003ePökelsalz 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"177\" data-start=\"20\"\u003eUnser \u003cstrong data-end=\"45\" data-start=\"26\"\u003ePökelsalz \u003c\/strong\u003e besteht aus einer bewährten Mischung aus Kochsalz und Natriumnitrit. Der Anteil an Natriumnitrit liegt dabei bei maximal \u003cstrong data-end=\"176\" data-start=\"167\"\u003e0,5 %\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"424\" data-start=\"179\"\u003ePökelsalz wird traditionell zum Pökeln von Fleisch, Schinken, Speck und Wurstwaren verwendet. Es unterstützt die typische Umrötung, sorgt für die charakteristische Farbe gepökelter Produkte und trägt zum klassischen Geschmack von Pökelwaren bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"625\" data-start=\"426\"\u003eOb für selbstgemachte Mettwurst, Rohwurst, Schinken oder andere Hausmacher-Spezialitäten: Dieses Pökelsalz ist eine wichtige Grundzutat für alle, die Fleisch und Wurstwaren selbst herstellen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"815\" data-start=\"627\"\u003e\u003cstrong data-end=\"638\" data-start=\"627\"\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003cbr data-end=\"647\" data-start=\"644\"\u003e\u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"647\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kochsalz, Natriumnitrit\u003cbr data-end=\"686\" data-start=\"683\"\u003e\u003cstrong data-end=\"711\" data-start=\"686\"\u003eNatriumnitrit-Anteil:\u003c\/strong\u003e maximal 0,5 %\u003cbr data-end=\"728\" data-start=\"725\"\u003e\u003cstrong data-end=\"745\" data-start=\"728\"\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Schinken, Speck, Rohwurst, Mettwurst, Pökelwaren und Wurstherstellung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"950\" data-start=\"817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"829\" data-start=\"817\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Pökelsalz ist kein normales Speisesalz und sollte nur nach Rezeptur sowie in der empfohlenen Dosierung verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53895976517974,"sku":"1001288779108","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/ChatGPTImage21.Mai2026_07_28_33.png?v=1779341330","url":"https:\/\/kreutzers.eu\/cs\/products\/pokelsalz-500g","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}