Fassona Burger Patty 150g TK

Piemont, Italien

5,29 €
(150g)
34,99 €/kg* Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Die Burger Patties von Kreutzers werden aus 100% feinstem Fassona Hack hergestellt. 

Durch die Verwendung von Fassona Rückenstücken mit weniger als 0,5% Fett je KG sind diese Patties eine pure Geschmacksbombe für jeden Burger. Der von hausaus geringe Fettanteil des Fassona Beefs verleiht den Patties einen grandiosen Geschmack und eine Zartheit, welche man sonst nur von Wagyu kennt!

Ob Rare, Medium oder Welldone, diese Patties eignen sich für jeden Geschmack! 

Die Patties werden einzeln einvakuumiert und tiefgefroren verpackt. Bei der Lieferung werden die Patties angetaut geliefert und sollten innerhalb von 48 Stunden nach Lieferung zubereitet werden. Wir empfehlen das restliche Auftauen schonend und langsam im Kühlschrank (normalerweise dauert dies ca. 12-16 Stunden).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kreutzers Gourmet GmbH - Guerickestr. 1 - 93053 Regensburg

Details

Herkunft Piemont, Italien
Gewicht 150g
Fütterung Grain Fed
Schnitt Rücken
Reifung dry-aged
Verpackung Vakuum
Haltbarkeit innerhalb von 2 Tage nach Lieferung verzehren
Zubereitung Bestens geeignet zum Grillen oder zum Braten in der Pfanne. Medium: ca. 3 Minuten von beiden Seiten anbraten. 2 Minuten ruhen lassen.
Rasse Fssona

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