{"product_id":"schweine-griffe-1200g","title":"Schweine Griffe (Wamme) 1400g","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:2f3a4666-5b2d-4a90-a2eb-ff7d481bd05e-5\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:2f3a4666-5b2d-4a90-a2eb-ff7d481bd05e-5\" data-turn-id-container=\"request-WEB:2f3a4666-5b2d-4a90-a2eb-ff7d481bd05e-5\" data-testid=\"conversation-turn-24\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d3064d76-f46c-45cc-8508-9c17f55db061\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:783c34b4-25a0-4d9f-b2a0-9e78197c43d5-9\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:783c34b4-25a0-4d9f-b2a0-9e78197c43d5-9\" data-turn-id-container=\"request-WEB:783c34b4-25a0-4d9f-b2a0-9e78197c43d5-9\" data-testid=\"conversation-turn-16\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5c41f185-de2a-4f67-827e-e07539880f27\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"82\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"82\"\u003eSchweine Griffe \/ Wamme – ideal für saftige Wurst und Hausmacher-Spezialitäten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"425\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"110\"\u003eSchweine Griffe\u003c\/strong\u003e, auch als \u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"130\"\u003eWamme\u003c\/strong\u003e bekannt, sind ein besonders wertvoller Rohstoff für die traditionelle Wurstherstellung. Das Teilstück stammt aus dem unteren Bauch- beziehungsweise Brustbereich des Schweins und zeichnet sich durch einen höheren Fettanteil, eine weiche Struktur und einen kräftigen Schweinefleischgeschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"858\"\u003eGerade beim \u003cstrong data-start=\"439\" data-end=\"462\"\u003eWurst selber machen\u003c\/strong\u003e spielt Wamme eine wichtige Rolle. Sie sorgt für \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"548\"\u003eSaftigkeit, Bindung und Geschmack\u003c\/strong\u003e und wird häufig als Ergänzung zu magerem Schweinefleisch wie Schweineschulter schier eingesetzt. Durch den natürlichen Fettanteil lassen sich Rezepturen gezielt ausbalancieren, damit Bratwurst, Mettwurst, Kochwurst oder Hausmacher-Wurst nicht trocken werden, sondern eine angenehm saftige Konsistenz erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1153\"\u003eBesonders gut eignen sich Schweine Griffe für \u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"1002\"\u003eBratwurst, Leberwurst, Blutwurst, Kochwurst, Sülzwurst, Mettwurst und grobe Hausmacher-Wurst\u003c\/strong\u003e. Auch für klassische Wurstrezepturen, bei denen ein ausgewogenes Verhältnis aus magerem Fleisch und Fett benötigt wird, ist Wamme eine bewährte Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1191\"\u003eProduktvorteile auf einen Blick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1193\" data-end=\"1515\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15ml19v\" data-start=\"1193\" data-end=\"1243\"\u003eSchweine Griffe \/ Wamme für die Wurstherstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1paxh7d\" data-start=\"1244\" data-end=\"1293\"\u003eideal zur Ergänzung von magerem Schweinefleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11oeiyc\" data-start=\"1294\" data-end=\"1343\"\u003esorgt für Saftigkeit, Geschmack und gute Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rnmam1\" data-start=\"1344\" data-end=\"1411\"\u003egeeignet für Bratwurst, Mettwurst, Kochwurst und Hausmacher-Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13dpw0w\" data-start=\"1412\" data-end=\"1463\"\u003enatürlicher Fettanteil für ausgewogene Rezepturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"45d5mo\" data-start=\"1464\" data-end=\"1515\"\u003eperfekt für alle, die Wurst selber machen möchten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1694\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWer eigene Wurst herstellen möchte, findet in \u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1591\"\u003eSchweine Griffen \/ Wamme\u003c\/strong\u003e eine klassische und vielseitige Zutat, um Wurstbrät saftiger, aromatischer und ausgewogener zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kreutzers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53946225787222,"sku":"3000001191200","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/4156\/5526\/files\/ChatGPTImage21.Mai2026_08_02_30_a2d6738b-2afd-4188-8cd1-4ebda4f23730.png?v=1779343529","url":"https:\/\/kreutzers.eu\/products\/schweine-griffe-1200g","provider":"Kreutzers","version":"1.0","type":"link"}