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DICK 1905 Serie & Messerblock ABO

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Produktbeschreibung

Dynamik in Schärfe - die Messer der Serie 1905 von Dick

Durch ein hochtechnologisches Härteverfahren bei Temperaturen von ca. 1060° C und einer Tieftemperaturbehandlung von bis zu -190° C wird eine Härte über 60 HRc erzielt. Gezieltes Anlassen in mehreren Schritten bei ca. 200° C ermöglicht eine einzigartige, dynamische und scharfe Schneide.

Die Härte wird dabei schonend auf 55 HRc gebracht. Dieser besondere Härtegrad gewährleistet einerseits die Schärfe und Schnitthaltigkeit, lässt andererseits aber noch das einfache Nachschärfen dieser 1905 Messerserie zu. Die Endschärfe wird von erfahrenen Facharbeitern per Hand durchgeführt.

Griffbereitschaft und optisches Highlight zugleich - unser Messerblock

Ihre Dick Messer sind in einem hochwertigen Messerblöcke optimal geschützt und stets griffbereit. Außerdem finden Sie das richtige Messer, das Sie für jede Art von Schneidgut in Ihrer Küche benötigen

Lieferumfang:

  • Kochmesser 21cm
  • Santoku 18cm
  • Brotmesser 21cm
  • Office Messer 9cm
  • Agryl Messerblock

 

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