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US Flank Steak ganzes Stück

Vereinigte Staaten

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Björn (25.04.2019)

Extrem lecker und zart

Steak kam sehr gut gekühlt an. Nach 7h bei 50Grad im Sous-Vide das Flank nur noch etwa 1,5 Minuten pro Seite bei sehr sehr starker Hitze direkt über den Kohlen angegrillt und nur mit Fleur-de-Sel und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreut kurz ruhen lassen. Dann in dünne, schräge Streifen quer zur Faser aufgeschnitten und genossen. Fleisch war butterzart und sehr geschmackvoll. Somit jeden Euro wert.

Thorsten Buschmann (29.01.2019)

Zu zäh - aber lecker

Das Flanksteak ist leider recht Bissfest gewesen. Meine Gäste haben mich sehr verdutzt angeschaut. Das Aroma an sich aber war gut.

Markus (06.07.2017)

Absolut überragend!

Diese Flank-Steak kann ich uneingeschränkt empfehlen! Der Geschmack ist überragend! Ich hatte noch kein besseres Flank!

Romeo (15.04.2016)

Überwältigt

Mit dem richtigen Rezept ein wahrhaftig überwältigender Genuss.

Alex (02.03.2016)

Super qualität

Super pünktliche Lieferung . Fleisch direkt mit dem Beefer zubereitet, klasse Qualität. Werde gleich nochmal bestellen.

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