Schwamms Beef Brisket

Deutschland

22,49 € 18,50 €
(750 g)
24,67 €/kg* Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar

Beschreibung

Sie kennen unser Beef Brisket noch nicht? Macht nichts, es ist nie zu spät, diese Spezialität nach amerikanischem Vorbild zu genießen. Bei der Zubereitung der Jungbullenbrust lassen wir uns viel Zeit. Das Fleisch wird in dem typischen Gewürzmantel (Rub) für mindestens 8,5 Stunden bei maximal 85°C gegart. Anschließend kann das Fleisch wieder erwärmt und in dünne Scheiben (quer zur Faser) geschnitten werden.
Typisch amerikanisch ist dabei die deftige BBQ Sauce und ein Hamburger-Brötchen. Auch frische Salate empfehlen sich dazu.

Zutaten: Rindfleisch, Stärke, Glucosesirup, Speisesalz, Stabilisatoren: Natriumcarbonate, Natriumcitrate, Dextrose, natürliches Aroma, Fruchtzucker, Gewürze(Senf), Rohrzucker, Gewürzextrakte, Rauch.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schwamm & Cie mbH - Bismarckstraße 144-154 - D-66121 Saarbrücken

 


Details

Herkunft Deutschland
Gewicht 750 g
Reifung mariniert und vorgegart
Verpackung Vakuum
Haltbarkeit siehe Etikett
Zubereitung ideal für Grill, Pfanne & Ofen

Bewertungen

Wie lecker finden Sie das Produkt?

Geben Sie die erste Bewertung ab