Ferme Wagyu Waiz

Important : Les animaux ne seront abattus qu’une fois que TOUS les paniers correspondants auront été vendus. Ceci garantit l’utilisation intégrale de l’animal et vous assure des produits d’une fraîcheur optimale, livrés directement chez vous. Nos agriculteurs partenaires se chargeront ensuite de la livraison. La date de livraison que vous avez choisie lors de votre commande reste inchangée. Si vous commandez plusieurs articles, ceux qui ne font pas partie d’un panier seront livrés à la date choisie. La date de livraison des paniers étant fixe, celle sélectionnée lors de la commande ne sera pas prise en compte.

À la ferme de WAGYU WAIZ, de véritables bovins WAGYU paissent dans de verts pâturages !

La ferme WAGYU WAIZ, située dans la magnifique région de Birgland, a pour objectif de produire du bœuf Wagyu d'exception à partir d'animaux élevés dans le respect du bien-être animal. Depuis 2017, elle œuvre avec diligence à cet objectif en élevant des bovins Wagyu de pure race. Les animaux disposent de 40 hectares de terres arables et de prairies. Par ailleurs, 25 hectares de forêt sont aménagés pour la production d'énergie.

WAGYU WAIZ – Tout pour le bonheur des bovins Wagyu !

À WAGYU WAIZ, les bovins d'exception ne manquent de rien. Ils bénéficient d'une alimentation variée composée de maïs, de foin, de morue, de céréales et de compléments protéinés. Ces aliments, issus de leurs propres terres cultivées, sont bien sûr sans OGM, ce qui permet à WAGYU WAIZ de connaître précisément leur composition. Les animaux vivent en petits troupeaux, ce qui favorise leur bien-être. Chaque animal a un nom et fait l'objet de soins attentifs, permettant une interaction quotidienne avec l'homme et une meilleure connaissance de chaque animal, afin de les gérer en fonction de leur tempérament. En été, les bovins broutent des herbes aromatiques et du trèfle tendre. Un abri et de vieux arbres fruitiers les protègent du vent, de la pluie et du soleil brûlant de midi. Une fois le pâturage épuisé, la remorque de pâturage mobile assure une transition en douceur vers un nouveau pâturage.

En hiver, les animaux n'ont certainement pas à souffrir du froid ; ils profitent d'une étable confortable avec une litière abondante et suffisamment d'espace pour se déplacer. Bien que WAGYU WAIZ ne soit pas une ferme biologique certifiée, cela n'était possible que par le passé en raison de limitations de superficie et de matériel, la certification biologique imposant des critères stricts dans divers domaines. Privilégiant le bien-être animal, WAGYU WAIZ n'utilise ni aliments génétiquement modifiés, ni glyphosate, et s'abstient totalement de l'utilisation de pesticides dans les pâturages. Cette approche rigoureuse profite aux animaux et, au final, à la qualité de leur viande persillée, même sans le label « biologique ».

Avec une KREUTZERS HOFBOX de WAGYU WAIZ, vous soutenez non seulement la ferme elle-même, mais aussi un élevage respectueux de l'espèce et un steak de la meilleure qualité dans votre assiette !

Jetez un œil à la HOFBOX de WAGYU WAIZ et découvrez la nouvelle solution durable !