Surtout en été, le poisson est une alternative délicieusement légère ou un accompagnement savoureux pour le steak et la saucisse ! Avec notre truite fraîche, vous sortirez assurément des sentiers battus !
Une truite entière – fraîchement pêchée et livrée à votre table !
Bien sûr, chez Kreutzers, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité de nos poissons ! Ils doivent être fraîchement pêchés, avec des yeux brillants et des branchies d'un rouge éclatant ! Nos poissons d'élevage sont également issus de l'agriculture biologique et ne sont traités ni aux antibiotiques ni à des substances similaires, garantissant ainsi des poissons sains et vigoureux !
Nos truites sont des poissons fraîchement vidés !
Fruits de mer Schwamm's – Une qualité qui convainc !
Chez notre partenaire Schwamm & Cie, tout est adapté aux besoins des poissons reproducteurs : pendant l’élevage, les animaux reçoivent une alimentation biologique sans ajout d’hormones de croissance dès le stade juvénile et sont toujours autorisés à nager sans stress dans une eau propre.
Nos truites sont parfaites pour la cuisson à la poêle, au four ou au barbecue ! Entières, en filets ou transformées en croquettes pour un burger de truite irrésistible, elles sont toujours un régal !
Pour préserver cette qualité, le poisson n'est pas congelé, mais arrive frais et réfrigéré ! Découvrez par vous-même la qualité et la fraîcheur de nos produits et emportez votre truite entière !