Important : GOURMET WILDMANUFAKTUR vous livre des produits frais à domicile. Par conséquent, la date de livraison choisie peut être retardée de 1 à 3 jours.
Le coffret FAUNE SAUVAGE est le pack parfait pour les passionnés de chasse !
Il propose un délicieux assortiment de spécialités de gibier fumé, frais et en conserve. Goûtez-les toutes !
Contenu de l'emballage :
2x goulash de cerf (300g chacun)
Ce délicieux goulasch a été coupé à la main et assaisonné avec soin. Il se marie à merveille avec des spaetzle ou des quenelles, de la mâche ou du chou rouge.
2x Goulash de sanglier (300g chacun)
Coupée à la main et délicatement assaisonnée, elle accompagne à merveille les spaetzle ou les quenelles, la mâche ou le chou rouge. Un vrai régal !
2x Bolognaise de venaison (300g chacune)
Une bolognaise revisitée ! Préparée avec 100 % de viande de gibier, selon notre propre recette !
1x Saucisse sauvage « The Wild » (4 pièces, 100 g chacune)
« The Wild One » est une saucisse de gibier sauvage fabriquée à partir de viande 100 % naturelle. Délicieuse grillée ou poêlée.
1x Grillade Bacon et Fromage (4 pièces, 100g chacune)
Saucisse épicée et consistante au bacon et au fromage, préparée à partir de jambon de venaison et de sanglier.
2x « le Wildburger » (2 pièces, 100 g chacune)
Le steak haché spécial est composé à 100% de gibier sauvage !
1x piment sauvage amer 3 pièces (70g)
À déguster sur le pouce, au goûter ou même en déplacement. Ces bâtonnets de poivre épicés, légèrement fumés au bois de hêtre, sont toujours un régal.
1x salami sauvage (environ 200g)
Un délicieux salami élaboré à partir de viande de gibier 100% sauvage, sans aucune viande étrangère issue d'élevages industriels.
1 jambon de sanglier (environ 200 g)
Ce jambon de sanglier est élaboré à partir des meilleurs morceaux de cuisse. Naturellement salé et fumé au bois de hêtre, sans gluten ni lactose, c'est un véritable délice !
1 jambon de venaison (environ 200 g)
Un jambon de haute qualité, élaboré à partir de gibier 100% sauvage, un régal pour les yeux et les papilles sur votre table de petit-déjeuner !
LA FABRICATION DE GÂTEAU GOURMET – Délices préparés à partir de viande de gibier 100 % pure
Avec les spécialités de GOURMET WILDMANUFAKTUR, savourez des produits de gibier d'exception, sans exhausteurs de goût ni colorants artificiels : du gibier 100 % pur. La manufacture utilise exclusivement de la viande soigneusement sélectionnée, sublimée par des épices et des herbes naturelles. Fidèle à des traditions artisanales ancestrales, une équipe de bouchers, de chefs et de chasseurs travaille la viande de haute qualité, garantissant ainsi que les produits finis arborent fièrement la feuille de chêne, gage de leur excellence.
Envie de grignoter ? Alors faites-vous livrer votre coffret GOURMET WILDLIFE de GOURMET WILDLIFE MANUFACTORY directement chez vous !
Ingrédients du jambon de chevreuil : viande de cerf, sel gemme, nitrite de sodium (conservateur), dextrose, sucre, épices, ascorbate de sodium (antioxydant), arôme de fumée. Ingrédients du jambon de sanglier : viande de sanglier, sel gemme, nitrite de sodium (conservateur), dextrose, sucre, épices, ascorbate de sodium (antioxydant), arôme de fumée.
Ingrédients du salami de sanglier : 70 % de viande de sanglier, 25 % de venaison (cerf élaphe, daim), sel gemme, nitrite de sodium (conservateur), épices, dextrose, sirop de glucose, assaisonnement, ascorbate de sodium (antioxydant), extraits d’épices, ferments lactiques, ferments protecteurs, arôme de fumée. 316 g de viande de gibier sont nécessaires pour produire 200 g de salami.
Ingrédients des bouchées au poivre sauvage : 80 % de viande de sanglier, 15 % de viande de cerf rouge, sel gemme, conservateur nitrite de sodium, épices, dextrose, sirop de glucose, assaisonnement, antioxydant : acide ascorbique, cultures de démarrage, cultures protectrices, fumée.
Ingrédients du « Wild Burger » : 95 % de viande de sanglier, épices, sel gemme, dextrose, stabilisant : diphosphates. Ingrédients du « Bacon-Cheese Griller » : 19 % de viande de cerf, 19 % de fromage (LAIT), 19 % de jambon sauvage (à parts égales de chevreuil, de cerf et de sanglier), 13 % de viande de chevreuil, 10 % de viande de sanglier, 9 % de bacon de sanglier, eau potable, sel, épices, dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), sucre, stabilisant (diphosphates), conservateur (nitrite de sodium), boyau naturel (porc), fumée de bois de hêtre.
Ingrédients de la saucisse sauvage « The Wild » : viande de sanglier 65 %, venaison 15 % (cerf), poitrine de sanglier, sel gemme, épices, dextrose, extraits d’épices, stabilisant : diphosphates, boyau de porc
Ingrédients du goulash de cerf à la bolognaise : 324 % de viande de cerf, 21 % de tomates, eau, légumes (oignons, carottes, céleri, poireaux), jus de tomate, farine de riz, sel, huile de tournesol, graisses végétales hydrogénées (noix de coco, colza, tournesol), épices, amidon modifié, maltodextrine, caramel, extrait d’épices, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane). Peut contenir des traces de moutarde.
Ingrédients du goulash de venaison : 9 % de viande de cerf rouge, eau potable, champignons, légumes (oignons, tomates, céleri), farine de riz, huile de tournesol, canneberges sauvages, sel de table, sucre, sirop de betterave, graisse végétale entièrement hydrogénée (noix de coco, colza, tournesol), amidon modifié, épices, maltodextrine, caramel, extrait d’épices, champignons, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane).
Ingrédients du Goulash Gourmet au Sanglier : 39 % de viande de sanglier, eau potable, champignons, légumes (oignons, tomates, céleri), farine de riz, huile de tournesol, canneberges sauvages, sel de table, sucre, sirop de betterave sucrière, graisse végétale entièrement hydrogénée (noix de coco, colza, tournesol), amidon modifié, épices, maltodextrine, caramel, extrait d'épices, champignons, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane).
