Vous avez toujours rêvé de faire vos propres Spätzle ? Avec des ingrédients de qualité ? Alors ce kit est fait pour vous ! Il contient tout le nécessaire pour des Spätzle exceptionnels !
Ce colis comprend les produits suivants de Ferdl's Kaeskear :
Fromage Spätzle du Bregenzerwald (1000 g)
Ce mélange de fromages pour Spätzle est un véritable concentré de saveurs, pour des Spätzle délicieusement parfumés ! Si les proportions exactes restent confidentielles, les fromages, eux, ne sont un secret pour personne : fromage de montagne Bregenzerwald, à la fois doux et piquant, Räßkäse de Bregenzerwald et Emmentaler de Bregenzerwald ! Comme tous les fromages Ferdl's, ce mélange est élaboré exclusivement à partir de lait de foin non OGM provenant des Alpes. Parfait pour les Spätzle, il est également excellent pour agrémenter d'autres plats et peut remplacer le parmesan dans les pâtes.
Voralb. Farine à spätzle (1000g)
Cette farine est un mélange soigneusement équilibré de farine de blé et de semoule de blé dur, qui ravira les cuisiniers amateurs comme professionnels ! Ce mélange combine les meilleures propriétés pour la cuisson et la panification, donnant des spaetzle dorés, fermes et délicieux !
Fabricant : Vorarlberger Mühlen und Mischfutterwerke GmbH
Beurre laitier (250 g)
Ce beurre aromatique est fabriqué à partir de crème thermisée (issue de lait de foin non OGM). Car d'excellents Spätzle exigent naturellement un excellent beurre !
Ferdl's Kaeskear : Fromage au lait de foin traditionnel !
Depuis plus de 50 ans, l'entreprise familiale Ferdl's Kaeskear propose des fromages de montagne régionaux, des Spätzle et de l'Emmental, fabriqués exclusivement à partir du meilleur lait de foin sans OGM ! Dans la cave de la fromagerie, près de 600 meules de fromage provenant de laiteries locales mûrissent sur des planches de bois posées sur un sol naturel, atteignant ainsi leur affinage optimal. Chaque meule est soigneusement manipulée à la main pendant cette période et régulièrement frottée avec un mélange d'eau et de sel. Ce soin méticuleux, allié au savoir-faire d'une véritable entreprise familiale transmise de génération en génération, confère aux fromages Ferdl's Kaeskear leurs arômes et leurs saveurs si délicieux.
Envie de grignoter ? Faites-vous livrer votre paquet de Kässpätzle Basic au fromage directement chez vous !
Important ! Afin de réduire les frais de transport et de garantir la fraîcheur absolue des produits, ceux-ci vous seront expédiés directement depuis l’entrepôt de notre partenaire. En fonction de la demande, la livraison peut prendre jusqu’à 3 jours ouvrables de plus que la date de livraison souhaitée.
