Die Schafzucht hat Tradition in Wales. Erste Nachweise für Schafzucht gibt es aus dem 14. Jahrhundert. Seit dem werden Schafe dort im Freiland aufgezogen, was sie besonders widerstandsfähig macht und Fleisch von bester Qualität hervorbringt!
Lammfleisch aus Wales – Freie Tierhaltung auf grünen Weiden.
Wales liegt im Südwesten von Großbritannien und wird von drei Seiten vom Meer umgeben. Durch die hohen Berge im Inland treiben die Wolken vom Meer aufs Land und regnen regelmäßig an den Berghängen von Wales und bis ins Flachland hinab ab. Die mineralreiche Erde und der Regen führen dazu, dass es in Wales saftig-proteinreiches Gras und viele verschiedene Kräuter gibt, die als Nahrungsgrundlage für die Lämmer und Schafe dienen. Wales steht für die Tradition der Lammzucht, deshalb grasen jährlich zwischen elf und 15 Millionen Schafe auf den immergrünen walisischen Weiden, also bis zu fünfmal mehr Tiere, als Wales überhaupt an Einwohnern hat.
Lammfleisch aus Wales – Top Bedingungen für bestes Lammfleisch.
Nicht nur das Jahrhunderte alte Wissen der Farmer um die Verpaarung der richtigen Tiere, auch die freie Weidehaltung mit dem frischen Gras und Kräutern machen das Fleisch der Lämmer besonders zart und mild-aromatisch. Das wissen auch die Waliser, nirgendwo findet man mehr Rezepte für Lamm und Schaf als hier. Das ist auch gut so, denn das magere Fleisch ist sehr gesund! Futterzusätze, Antibiotika und gentechnisch verändertes Futter sind nicht erlaubt, das Fleisch selbst ist reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralien.
Überzeuge dich selbst und hole dir dein Stück walisisches Lamm zu dir nach Hause!
Besonderheiten
Wales
Lamm stammt aus Freilandhaltung auf walisischen Wiesen
aromatisch frischer und unverwechselbar mild-würziger Geschmack
zartes, mageres Fleisch
artgerechte Aufzucht und Haltung mit aus ganzjähriger Freilandhaltung
Mehr Kreutzers Gourmetfleisch
ganzes Stück
Gewicht 200 - 600 g
Kurzfristig nicht auf Lager
Steak Cut
Gewicht 600 - 1000g
Kurzfristig nicht auf Lager
ganzes Stück
Gewicht 900 - 1000 g
Kurzfristig nicht auf Lager
ganzes Stück mit Knochen
Gewicht 1950 - 2450 g
Kurzfristig nicht auf Lager
Die Schafzucht hat Tradition in Wales. Erste Nachweise für Schafzucht gibt es aus dem 14. Jahrhundert. Seit dem werden Schafe dort im Freiland aufgezogen, was sie besonders widerstandsfähig macht und Fleisch von bester Qualität hervorbringt!
Lammfleisch aus Wales – Freie Tierhaltung auf grünen Weiden.
Wales liegt im Südwesten von Großbritannien und wird von drei Seiten vom Meer umgeben. Durch die hohen Berge im Inland treiben die Wolken vom Meer aufs Land und regnen regelmäßig an den Berghängen von Wales und bis ins Flachland hinab ab. Die mineralreiche Erde und der Regen führen dazu, dass es in Wales saftig-proteinreiches Gras und viele verschiedene Kräuter gibt, die als Nahrungsgrundlage für die Lämmer und Schafe dienen. Wales steht für die Tradition der Lammzucht, deshalb grasen jährlich zwischen elf und 15 Millionen Schafe auf den immergrünen walisischen Weiden, also bis zu fünfmal mehr Tiere, als Wales überhaupt an Einwohnern hat.
Lammfleisch aus Wales – Top Bedingungen für bestes Lammfleisch.
Nicht nur das Jahrhunderte alte Wissen der Farmer um die Verpaarung der richtigen Tiere, auch die freie Weidehaltung mit dem frischen Gras und Kräutern machen das Fleisch der Lämmer besonders zart und mild-aromatisch. Das wissen auch die Waliser, nirgendwo findet man mehr Rezepte für Lamm und Schaf als hier. Das ist auch gut so, denn das magere Fleisch ist sehr gesund! Futterzusätze, Antibiotika und gentechnisch verändertes Futter sind nicht erlaubt, das Fleisch selbst ist reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralien.
Überzeuge dich selbst und hole dir dein Stück walisisches Lamm zu dir nach Hause!
BesonderheitenWales
Lamm stammt aus Freilandhaltung auf walisischen Wiesen
aromatisch frischer und unverwechselbar mild-würziger Geschmack
zartes, mageres Fleisch
artgerechte Aufzucht und Haltung mit aus ganzjähriger Freilandhaltung