Pimientos de Padrón
Beilagenrezept von Kreutzers
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Pimientos de Padrón |
| 100 gl | rote Paprika |
| 150 ml | Kreuzters Natives Olivenöl |
| 10 g | Kreutzers Himalaya Salz |
Beschreibung
Die Pimientos waschen und den Stiel entfernen. Die Paprika in feine Würfel schneiden. Nun die Pimientos in Kreutzers Olivenöl braten, bis sie Blasen werfen und leicht in sich zusammenfallen. Nun die Paprikawürfel dazugeben und mitbraten, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Würzen mit Himalaya-Salz und genießen. Servieren.
