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Kreutzers.eu – Qualität, die man schmecken kann!


Unser Fleisch ist unser Ein und Alles. Durch langjährigen persönlichen Kontakt zu international renommierten Züchtern sowie strengen Qualitätskontrollen bereits vor Ort stellen wir sicher, dass die Basis des guten Geschmacks - die Fleischqualität -den hohen internationalen Standards entspricht.

4 Kontrollen für beste Fleischqualität!

Das Futter und die Haltung der Tiere spielen dabei eine wichtige Rolle. Wir sind stolz darauf, dass nahezu jedes Tier ganzjährig in Freiland gehalten wird und -neben dem, was es selbst auf den frischen Weiden findet - insgesamt nur allerbestes Futter bekommt. Weitere entscheidende Qualitätskriterien sind das richtige Alter der Tiere sowie die optimale Reifung des Fleisches. Durch unsere vier Kontrollpunkte – bei den Farmern, der Anlieferung in Deutschland, der Prüfung vor Ort durch unser erfahrenes Metzgerteam, sowie der finalen Prüfung vor dem Versand – können wir eine 100-prozentige und transparente Wertschöpfungskette für jedes einzelne Produkt und Stück nachweisen, und somit stets ausgezeichnete Ware bieten.

Kreutzers VG – Vorgefroren für beste Qualität!

Bei einigen unserer Produkte findest du ein „VG“ hinter dem Namen. Dies bedeutet, dass du dich bei der Bestellung deines Produktes für die vorgefrorene Variante entscheiden kannst (lass dich hier bei Lieferung bitte nicht vom MHD irritieren, das gilt für lediglich gekühlte Ware). Der Nachhaltigkeit zur Liebe, und damit nichts von uns verschwendet werden muss, schockfrosten wir all die Stücke, welche wir nicht rechtzeitig frisch verkaufen können. Dies geschieht deutlich vor Erreichen des MHD bei unter 2°C Lagertemperatur, so dass die hohe Qualität des Produktes erhalten bleibt. Vorgefroren bedeutet also nicht, dass du mindere Qualität bekommst, sondern lediglich, dass du dieses Produkt 2-3 Tage nach Erhalt verzehren solltest, da dann die Kühlkette von -18° überschritten wurde.

Selbstverständlich achten wir auch bei allen frischen Produkten ganz besonders penibel darauf, die Kühlkette einzuhalten. Das Ergebnis ist purer Genuss! – Überzeuge dich am besten gleich selbst!

Premium Qualität