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FAQ
Schnitte Lamm

Wir legen auch bei unserem Lamm Wert auf beste Qualität. Das Lammfleisch für unsere beliebten Cuts kommt daher aus Ländern, wo die Schafzucht Tradition hat: Wales und Neuseeland!

Lammfleisch aus Wales – Top Bedingungen für bestes Lammfleisch
Wales steht für die Tradition der Lammzucht, deshalb grasen jährlich zwischen elf und 15 Millionen Schafe auf den immergrünen walisischen Weiden, also bis zu fünfmal mehr Tiere, als Wales überhaupt an Einwohnern hat.
Nicht nur das Jahrhunderte alte Wissen der Farmer um die Verpaarung der richtigen Tiere, auch die freie Weidehaltung mit dem frischen Gras und Kräutern machen das Fleisch der Lämmer besonders zart und mild-aromatisch. Das wissen auch die Waliser, nirgendwo findet man mehr Rezepte für Lamm und Schaf als hier. Das ist auch gut so, denn das magere Fleisch ist sehr gesund! Futterzusätze, Antibiotika und gentechnisch verändertes Futter sind nicht erlaubt, das Fleisch selbst ist reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralien.

Lammfleisch aus Neuseeland – Schafzucht mit Tradition
Auch das Lammfleisch aus Neuseeland ist nicht erst seit gestern bekannt und beliebt: Schon seit langer Zeit setzt Neuseeland weltweite Maßstäbe für zartes, aromatisches Lammfleisch. Dazu bei tragen garantiert die saubere Luft, das milde Pazifik-Klima, sowie die ausgedehnten Weideflächen auf welchen die Tiere die meiste Zeit ihres Lebens verbringen, um saftiges, grünes Gras zu verzehren!

Hunger bekommen? Dann hole dir jetzt dein Stück Lamm bequem zu dir nach Hause!


Besonderheiten
Lam
m

Lamm stammt aus Freilandhaltung auf walisischen Wiesen


aromatisch frischer und unverwechselbar mild-würziger Geschmack


zartes, mageres Fleisch


artgerechte Aufzucht und Haltung mit aus ganzjähriger Freilandhaltung

Wales
NZL Lamm
Preis/kg 74,99 / TKF 71,24 €
Walisisches Lammkarree

ganzes Stück

Walisisches Lammkarree


Gewicht 900 - 1000 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 74,99 €
74,99 / TKF 71,24 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 39,99 €
Neuseeland Lamm Haxen

ganzes Stück

Neuseeland Lamm Haxen


Gewicht 800 - 1000g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 36,63 €
39,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 49,99 €
Neuseeland Lamm Steakhüfte

ganzes Stück

Neuseeland Lamm Steakhüfte


Gewicht 500 - 1000 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 34,99 €
49,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 59,99 €
Neuseeland Lammrücken

Steak Cut

Neuseeland Lammrücken


Gewicht 600 - 800g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 35,99 €
59,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 27,99 €
Neuseeland Lammkeule

ganzes Stück mit Knochen

Neuseeland Lammkeule


Gewicht 1500g - 1800 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 41,99 €
27,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 64,99 €
Neuseeland Lammfilet

ganzes Stück

Neuseeland Lammfilet


Gewicht ca. 450g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 29,25 €
64,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 69,99 / TKF 66,49 €
Neuseeland Lammkarree

ganzes Stück

Neuseeland Lammkarree


Gewicht 800 - 1000 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 48,99 €
69,99 / TKF 66,49 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 29,99 €
Walisische Lammkeule

ganzes Stück mit Knochen

Walisische Lammkeule


Gewicht 1950 - 2450 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 42,74 €
29,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 64,99/ TKF 61,74 €
Walisisches Lammfilet

ganzes Stück

Walisisches Lammfilet


Gewicht 200 - 600 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 30,87 €
64,99/ TKF 61,74 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 69,99 €
Walisischer Lammrücken

Steak Cut

Walisischer Lammrücken


Gewicht 600 - 1000g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


Ab 48,99 €
69,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 34,99 €
Neuseeland Lammhack TKF 1000g

gehackt im Vakuum

Neuseeland Lammhack TKF 1000g


Gewicht 1000 g

Frisch verfügbarFrisch verfügbar


34,99 €
34,99 €/kg* Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten