Das „Rib Eye“- Steak ist ein äußerst beliebter Cut unter Steakkennern auf der ganzen Welt und vom butterzarten Australischen Wagyu erreicht dieser Cut genusstechnisch noch einmal eine ganz andere Liga !
Wer ein Rib Eye Steak auf den Grill haut, besonders wenn es ein so hochqualitatives ist wie das von unseren ausgewählten Australien Wagyu Rindern, der macht sich mit Sicherheit rasch kulinarisch versierte Freunde! Die perfekte Marmorierung, das butterzarte Mundgefühl und die einmalige Saftigkeit machen die Cuts dieser Züchtung so besonders.
Entrecôte – geliebtes Zwischenrippenstück.
Das Entrecôte ist, wie der aus dem französischem Namen ersichtlich wird, ein Zwischenrippenstück. Ganz genau gesagt, ist es ein Stück aus dem vorderen Rücken des Rinds. Aus diesem Grund wird es auch „hohe Rippe“ genannt. Ein Rib Eye Steak ist leicht zu erkennen an seinem geschlossenen Fettauge oder auch Fettkern, der von Muskelfleisch umgeben ist. Ein weiteres Kennzeichnen ist die wunderbare Marmorierung des Steaks, welche zugleich Indiz für eine hervorragende Fleischqualität ist.
100% HALAL-zertifizierte Schlachtung.
Für dieses Produkt können wir eine HALAL-zertifizierte Schlachtung (nach Verordnung stressfrei mit Betäubung) garantieren und somit diesem Punkt der muslimischen Speisevorschriften entsprechen. Wenn du HALAL isst, kannst du dieses Produkt also unbesorgt in deinen Einkaufskorb packen!
Überzeuge dich selbst von der herausragenden Qualität und hole dir dein Rib Eye vom australischen Wagyu bequem nach Hause!