Wagyu Burger Patties – 2 x 195 g – Veredelung in Perfektion
In unsere Wagyu Burger Patties kommt nichts rein außer hochwertiges Fleisch vom deutschen Wagyu Rind in 8+ Marmorierung – Wagyu Bodensee, eine Marke, ein Gesicht: Patrick Hecht, der vielfach ausgezeichnete, beste Wagyu-Züchter Deutschlands. Keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, kein Schnickschnack – nur pures Fleisch.
Und genau das macht den Unterschied: Der hohe, feine Fettanteil sorgt für einen grandiosen Geschmack und eine Zartheit, wie man sie sonst nur von Butter kennt. Kein Wunder, dass unsere Patties auch bei den Champions Burger Wettbewerben als einer der besten Burger Deutschlands ausgezeichnet wurden.
Herkunft & Haltung:
Sommer Weidehaltung, im Winter Offenställe auf Stroh. Fütterung mit Gras, Heu, Getreide, Biertreber, Zuckerrübenschnitzel, Leinsamen und Olivenfutter. Geburt, Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung – alles in Deutschland, direkt vom Bodensee.
Kreutzers TKF – Tiefkühlfrisch für beste Qualität
Der Nachhaltigkeit zuliebe schockfrosten wir die Patties, wenn sie nicht sofort frisch verkauft werden können – und zwar lange vor Ablauf des MHD. So bleibt die hohe Qualität perfekt erhalten. Tiefkühlfrisch bedeutet bei uns: gleiche Premiumqualität, nur tiefgefroren geliefert.
Unser Tipp: Schonend im Kühlschrank auftauen – idealerweise 24 Stunden vor Zubereitung.
Zubereitung:
Die Patties vor dem Grillen oder Braten aus dem Vakuumbeutel nehmen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Dann auf dem Grill oder in der Pfanne bis zum gewünschten Garpunkt scharf anbraten – am besten mit zweimaligem Wenden.
Inhalt:
2 Patties à 195 g
Bereit für den besten Burger deines Lebens?