Deutscher Rehrücken - ein besonderes Stück für dich und deine Gäste!
Ein ganzer Rehrücken ist gleichermaßem impressiv wie schmackhaft. Das zarte Fleisch ist besonders nahrhaft und mager - und verfügt über einen aromatisch-intensiven Wildgeschmack der Extraklasse. Du willst dir und deinen Gästen etwas Besonderes gönnen? Dann ist der Rehrücken genau das Richtige für dich.
Kreutzers TKF – Tiefkühlfrisch für beste Qualität!
Bei einigen unserer Produkte findest du ein "TKF“ hinter dem Namen. Dies bedeutet, dass du dich bei der Bestellung deines Produktes für die gefrorene Variante entscheiden kannst (lass dich hier bei Lieferung bitte nicht vom MHD irritieren, das gilt für lediglich gekühlte Ware).
Der Nachhaltigkeit zur Liebe, und damit nichts von uns verschwendet werden muss, schockfrosten wir all die Stücke, welche wir nicht rechtzeitig frisch verkaufen können. Dies geschieht deutlich vor Erreichen des MHD bei unter 2°C Lagertemperatur, so dass die hohe Qualität des Produktes erhalten bleibt.
Tiefkühlfrisch bedeutet also nicht, dass du mindere Qualität bekommst, sondern lediglich, dass du dieses Produkt tiefgefroren erhältst.
HINWEIS: Wir empfehlen das schonende Auftauen im Kühlschrank.
Lege für uneingeschränkten Genuss dein TKF Stück einfach 24 Stunden vor Zubereitung in den Kühlschrank.