Ein wunderbar scharfes japanisches SANTOKU Messer der HOHENMOORER MESSERMANUFAKTUR!
Der japanische Messername „Santoku“ bedeutet so viel wie die „Drei Tugenden“ und bezieht sich auf die universelle Einsetzbarkeit dieses Küchenmessers: Es schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut.
Der Griff des Santoku ist kunstvoll aus karbonisierter Eiche gefertigt und wurde im Anschluss mehrfach hartgeölt. Die Klinge ist 16,5cm lang und handgeschmiedet und geschliffen. Zur Verwendung kamen dabei 60 Lagen feinster Kohlenstoffstahl, ummantelt mit Buttereisen.
Durch das individuelle Damastmuster ist jedes Messer ein Unikat und überzeugt gleichermaßen durch Funktionalität, Design und Ausstrahlung.
HOHENMOORER MESSERMANUFAKTUR – Damastmesser mit Seele!
Die beeindruckenden Damast-Küchenmesser der HOHENMOORER MESSERMANUFAKTUR sind die richtige Wahl sowohl für Hobbyköche als auch echte Profis.
In der hauseigenen Schmiede werden die exklusiven Messer nach traditioneller Schmiedekunst und unter Verwendung von sowohl klassischen als auch technologisch hochwertigsten Stählen und Eisen gefertigt. Was du hier erhältst, sind Messer mit einer Seele: die harmonischen Materialien, wie das Holz der 1000 Jahre alte Hohenmoorer Mooreiche, erzählen ihre eigene Geschichte und hauchen den Messern Leben ein.
Neugierig geworden? Dann hole dir dein SANTOKU YV04-DLK-EK der HOHENMOORER MESSERMANUFAKTUR bequem nach Hause!
