Iberico Dry Aged Tomahawk [TKF]

Egal wo, wann und mit wem du den Grill anfeuerst oder deine Pfanne anheizt: Wenn ein Tomahawk-Steak vom DRY AGED IBERICO die heiße Bratfläche berührt, bist du der Star des Abends!

Bei diesem eindrucksvollen Cut fressen dir deine Gäste aus der Hand, wollen wir wetten? Wenn es ein Steak gibt, welches für Männerabende am Feuer steht, dann ist es wohl das Tomahawk. Groß, eindrucksvoll und aromatisch-lecker erlebt dieses Steak derzeit einen berechtigten Hype! Beim Tomahawk Steak handelt es sich übrigens um ein Rib-Eye mit extra langem Knochen, nur, falls du auch noch zusätzlich mit ein wenig Wissen angeben willst.

Iberico dry aged Beef – Das beste Fleisch der Welt!

Das Fleisch der fetten, alten Kuh ist von tiefroter Farbe und einer wunderbar feinen Maserung. Die nach der Zerlegung nach alter Tradition erfolgte Dry Aged Reifung sowie Edelschimmel-Reifung setzen ihm noch einmal eine kulinarische Krone auf!

Kreutzers TKF – Tiefkühlfrisch für beste Qualität!

Bei einigen unserer Produkte findest du ein "TKF“ hinter dem Namen. Dies bedeutet, dass du dich bei der Bestellung deines Produktes für die gefrorene Variante entscheiden kannst (lass dich hier bei Lieferung bitte nicht vom MHD irritieren, das gilt für lediglich gekühlte Ware).

Der Nachhaltigkeit zur Liebe, und damit nichts von uns verschwendet werden muss, schockfrosten wir all die Stücke, welche wir nicht rechtzeitig frisch verkaufen können. Dies geschieht deutlich vor Erreichen des MHD bei unter 2°C Lagertemperatur, so dass die hohe Qualität des Produktes erhalten bleibt.

Tiefkühlfrisch bedeutet also nicht, dass du mindere Qualität bekommst, sondern lediglich, dass du dieses Produkt tiefgefroren erhältst.

HINWEIS: Wir empfehlen das schonende Auftauen im Kühlschrank. Lege für uneingeschränkten Genuss dein TKF Stück einfach 24 Stunden vor Zubereitung in den Kühlschrank.

Hole dir dein Tomahawk vom IBERICO DRY AGED BEEF nach Hause und überzeuge dich selbst von der Qualität!