Argentinian Angus
Besonderheiten Angus Beef
legendäre Qualität
butterzartes Fleisch
typisch feine Marmorierung
100 % Grass Feed
legendäre Qualität
butterzartes Fleisch
typisch feine Marmorierung
100 % Grass Feed
200g - 1000g
350g - 2000 g
250g - 2000g
250g - 2000 g
Argentinien Picanha - Tafelspitz
1000g
Argentinien ganzes Filet mit Kette und Kopf
1300g
Das Argentinische Rind ist wohl jedem Steakesser ein Begriff, stammt aus Argentinien doch das vermutlich beste Rindfleisch der Welt. Dabei beruhte der Exporterfolg des argentinischen Rindfleisches zunächst auf den umgekehrten Jahreszeiten der südlichen und nördlichen Hemisphäre: Die Tiere in Argentinien wurden zu dem Zeitpunkt geschlachtet, an dem Rindfleisch in unseren Breiten rar war. Somit fand argentinisches Rindfleisch reißenden Absatz. Angetrieben durch diesen Erfolg entwickelten die Züchter Argentiniens neue Rinderrassen und, im Laufe der Zeit, eine ganze Kultur rund um das argentinische Beef.
Argentinische Rinder wachsen unter allerbesten Bedingungen auf und sind der ganze Stolz der Gauchos. Unter freiem Himmel weiden sie in riesigen Herden in den beinahe unberührten Weiten der argentinischen "Pampa", einem Land, das mit 48 Millionen Rindern das viertgrößte Rinderzuchtgebiet weltweit ist. Ein endloses Meer aus saftigem Gras dient als natürliches Futter ("Grass Fed Beef") dieser besonders widerstandsfähigen Rinder. Dies ist der Grund für die legendäre Qualität, das einzigartige Aroma und dafür, dass das Fleisch vom argentinischen Angus Rind zu den magersten Sorten der Welt zählt.
Heize deinen "Asado" – ein Holzkohlegrill tut's auch – an und lege dir ein perfektes, fein marmoriertes und butterzartes Steak vom argentinischen Angus Beef auf den Grill! Hole dir dein Stück argentinisches Rind bequem nach Hause!