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FAQ
Wagyu Beef Deluxe

Preis/kg 229,99 €
Australien Wagyu Filetspitzen (8+) 500g [TKF]

Steak Cut

Australien Wagyu Filetspitzen (8+) 500g [TKF]


Gewicht 500g TKF

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229,99 €/kg* Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 299,99 / TKF 285,99 €
Australian Wagyu Filet (8+)

Tenderloin Cut & ganzes Stück

Australian Wagyu Filet (8+)


Gewicht 200 - 2000g

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Ab 60,00 €
299,99 / TKF 285,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 229,99 €
Australian Wagyu Roastbeef (8+)

Steak Cut & ganzes Stück

Australian Wagyu Roastbeef (8+)


Gewicht 250 - 2000g

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Ab 57,50 €
229,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 229,99 €
Australian Wagyu Entrecôte - Ribeye (8+)

Steak Cut & ganzes Stück

Australian Wagyu Entrecôte - Ribeye (8+)


Gewicht 350 - 2000 g

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Ab 80,50 €
229,99 €/kg* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis/kg 99,99 / TKF 94,99 €
Australian Wagyu Flanksteak

Ganzes Stück

Australian Wagyu Flanksteak


Gewicht 600g - 2200g

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Den Begriff Wagyu hat wohl jeder Fleischkenner schon gehört, steht Wagyu Rindfleisch doch für exzellentes Fleisch von bester Qualität. Doch wusstest du auch, dass das Wagyu in Australien ursprünglich aus Japan stammt?

Wagyu Fleisch – ein japanischer Exportschlager!

Japan ist eine äußerst erfolgreiche Exportnation. Ob Autos, Fernseher oder das trendige Sush: Made in Japan ist längst nicht mehr exotisch! Aber auch das geschätzte Wagyu-Rindfleisch stammt aus Japan. Dabei bedeutet der Name zunächst nichts weiter als 'japanisches Rind', was zunächst einfach eine Sammelbezeichnung für in Japan vorkommende Rinderrassen ist. Auch das bei Gourmets geradezu vergötterte Kobe-Rind gehört also zu den Wagyu. Kobe ist dabei nur eine geschützte Ortsangabe, wie etwa bei uns die Wiener Würstchen.

Was ist Wagyu Fleisch? - das Fett macht den Unterschied!

Japanische Rinderrassen haben gegenüber den europäischen eine ganz besondere Eigenschaft. Das Fett liegt nicht punktuell am oder im Muskel, sondern verteilt sich in feinen Linien gleichmäßig durch das Fleisch. Dieser Umstand sorgt für die wunderschöne, feine Marmorierung und die damit verbundene unglaubliche Zartheit und Saftigkeit des Fleisches. Und da dieses hochwertige Fleisch immer beliebter wurde, dauerte es nicht lange, bis erste Wagyurinder in den USA und vor allem auch Australien gezüchtet wurden. Wir haben für dich Fleisch mit besonders feiner Marmorierung herausgesucht, welches zwar kein Kobe ist, aber unserer Meinung nach schon verdammt nahe herankommt.

Überzeuge dich selbst und hole dir dein Stück australisches Wagyu  bequem nach Hause!

BesonderheitenWagyu Beef Deluxe

Fett gleichmäßig durch eine sehr feine Marmorierung verteilt


Unglaubliche Saftigkeit und Zartheit


Großartiges Geschmackserlebnis


Bis zu 50% mehr ungesättigte Fettsäuren als anderes Rindfleisch