Der CHIANINAHOF hat seinen Namen von der größten Rinderrasse der Welt!

Der Chianinahof in der österreichischen Steiermark ist ein Familienbetrieb, welcher großen Wert auf moderne Landwirtschaft 'Out of the Box' und besonders tierfreundliche Haltung legt. Diplom-Fleischsommelier Nino Sifkovits und Model Cheyenne Ochsenknecht sind als Betreiber das Hirn und Herz des Chianinahofs und somit des gemeinsamen Lebenswerkes.

Der CHIANINAHOF – Heimat besonderer Nutztierrassen!

Das Chianinarind steht dem Hof dabei Namenspate. Es ist die größte Rinderrasse überhaupt, kommt aus Italien, gehört zu den Urrassen und ist somit eine echte Rarität in der Rinderhaltung. Die Tiere kommen braun zur Welt und färben sich mit dem Alter Schneeweiß um. Der Chianinahof ist der größte Vermarktungsbetrieb dieser sensiblen Rinder außerhalb Italiens, deren Fleisch ein einzigartiges Aroma hat und weltweit von Gourmets geschätzt wird.

Das Strohschweinderl ist eine weitere besondere Nutztierrasse. Als Kreuzung aus Iberico, Duroc und Schwäbisch Hällisch ist das Fleisch dieser Tiere besonders zart und nussig.

Das Lamm ‚Ile De France‘ schließlich ist eine Fleischrasse mit besonders hohem Muskelanteil und feinem Geschmack.

Der Chianinahof legt größten Wert auf eine besonders tierfreundliche Haltung. Die Tiere werden im Sommer auf Weiden, im Winter auf Stroh gehalten und stressfrei geschlachtet!

Mit einer KREUTZERS HOFBOX des CHIANINAHOFS unterstützt du also nicht nur die Familie selbst, sondern auch die Haltung alter Nutztierrassen, sowie beste Qualität der Fleischstücke auf deinem Teller!

Schau dir am besten gleich die Hofbox an und entdecke das neue Nachhaltig!

Wichtig: Die Tiere werden erst geschlachtet, wenn ALLE entsprechenden Hofboxen verkauft sind. So wird sichergestellt, dass das ganze Tier verwertet wird und du frischeste Produkte zu dir nach Hause geliefert bekommst. Unsere HOF-Partner liefern die Boxen dann direkt aus. Der von dir am Ende der Bestellung gewählte Liefertermin bleibt davon unberührt. Solltest du mehrere Artikel bestellen, kommen die "Nicht-HOFBOX" Artikel zum gewählten Liefertermin. Der Liefertermin der Hofboxen wird nach dem vollständigen Verkauf des Tieres ca. 10-7 Tage vor Versand via Email an dich mitgeteilt