Steak „rib eye“ je mimořádně oblíbený řez mezi steakovými znalci po celém světě a od máslově křehkého australského Wagyu dosahuje tento řez v požitku úplně jiné ligy!
Každý, kdo si dá na gril rib eye steak, zvláště pokud je tak kvalitní jako ten z našeho vybraného australského skotu Wagyu, si jistě rychle získá kulinářsky zdatné přátele! Dokonalé mramorování, máslový pocit v ústech a jedinečná šťavnatost dělají řízky této odrůdy tak výjimečné.
Entrecôte – oblíbený řez žeber.
Entrecôte, jak francouzský název napovídá, je řez z žeber. Pro upřesnění je to kus z přední zadní části krávy. Z tohoto důvodu se mu také říká „vysoké žebro“. Rib eye steak snadno poznáte podle zavřeného tukového oka nebo tukového jádra, které je obklopeno svalovinou. Dalším poznávacím znakem je nádherné mramorování steaku, které je také známkou vynikající kvality masa.
100% certifikovaná porážka HALAL.
U tohoto produktu můžeme garantovat certifikovanou porážku HALAL (podle předpisů, bez stresu s narkózou) a vyhovovat tak tomuto bodu muslimských stravovacích předpisů. Pokud tedy jíte HALAL, můžete si tento produkt bez obav přidat do nákupního košíku!
Přesvědčte se sami o vynikající kvalitě a dostaňte své australské wagyu oko pohodlně domů!
