Duroc balíček GRILL & SMOKE od FEISCHMANUFAKTUR DIETZEL nabízí spoustu masa pro krátké grilování, ale i pro dlouhé uzení!
Obsah balení (hořčice RIFFELMANNS není součástí, ale lze ji také zakoupit v našem obchodě):
1x DUROC CARREE (cca 3,5 kg)
Duroc vepřová panenka s tukovou vrstvou. Tento šťavnatý a jemný kus masa nabízí to nejlepší z máslově jemné svaloviny prasat Duroc. Díky vysoké hladině intramuskulárního tuku vzniká jemné mramorování, které udělá z každého sousta požitek.
1x DUROC NECK (cca 2,5kg)
Užijte si kulinářskou dokonalost s celou touto mramorovanou vepřovou krkovičkou Duroc! Tento řez nabízí jedinečný chuťový zážitek, kterému dodává další rozměr intramuskulární tuk.
5x DUROC BRATWURST (120 g každý)
Lahodná klobása od DUROC, ideální pro váš požitek z grilování!
DUROC – velmi speciální plemeno prasat!
Chov a chov tohoto plemene má dlouhou tradici, která sahá až do 18. století. Křížením starých evropských plemen s africkými a iberskými prasaty se Duroc zrodil v USA. Hnědočerné skvrny a charakteristické plstnaté uši jsou pro plemeno typické i dnes. Od roku 1885 jsou zavedeny jednotné standardy plemen a Duroc je známý jako jedno z nejvybranějších plemen prasat na světě. Jeho maso je oceňováno znalci pro jeho křehkou a šťavnatou texturu díky vysokému podílu intramuskulárního tuku.
Máš hlad? Pak si získejte balíček GRILL & SMOKE od FLEISCHMANUFAKTUR DIETZEL pohodlně domů!
