DUROC PORK RIBS FULL BOX od FLEISCHMANUFAKTUR DIETZEL je perfektní balíček pro milovníky žebírek!
Obsah balení (počet se může lišit):
2x žebra ve stylu Duroc St. Louis (cca 2,2 kg)
Extra široká, silná náhradní žebra z vepřového masa Duroc! St. Louis žebra jsou střední částí hrudního koše. Řez probíhá od konce žeber kotlety k začátku špiček žeber.
7x Duroc Baby Back Ribs (3,5 kg)
Dětská zadní žebra obklopují žebra Duroc od páteře až do poloviny žaludku. Jsou výrazně kratší než náhradní žebra, ale chuťově stejně jemná.
DUROC – velmi speciální plemeno prasat!
Chov a chov tohoto plemene má dlouhou tradici, která sahá až do 18. století. Křížením starých evropských plemen s africkými a iberskými prasaty se Duroc zrodil v USA. Hnědočerné skvrny a charakteristické plstnaté uši jsou pro plemeno typické i dnes. Od roku 1885 jsou zavedeny jednotné standardy plemen a Duroc je známý jako jedno z nejvybranějších plemen prasat na světě. Jeho maso je oceňováno znalci pro jeho křehkou a šťavnatou texturu díky vysokému podílu intramuskulárního tuku.
Máš hlad? Pak si přineste DUROC PORK RIBS SATT BOX od FLEISCHMANUFAKTUR DIETZEL pohodlně domů!
