Secreto Iberico je „tajná filé“ prasete Iberico, plemene, které se volně chová ve španělských žaludových hájích. Tato prasata dosahují 40 % své živé hmotnosti výkrmem žaludů a vy to můžete ochutnat!
Secreto Iberico – speciální kus masa!
Mezi zády a bederním tukem je Secreto! Hrubě vláknitý sval se silným mramorováním tuku, díky kterému je maso obzvláště chutné!
Kreutzers TKF – čerstvě zmrazené pro nejlepší kvalitu!
Na některých našich produktech najdete za názvem „TKF“. To znamená, že mraženou verzi si můžete vybrat při objednání produktu (nenechte se zmást datumem minimální trvanlivosti při dodání, to platí pouze pro chlazené zboží).
V zájmu udržitelnosti a aby nic z našeho nepřišlo nazmar, bleskově zmrazíme všechny kusy, které nemůžeme včas prodat čerstvé. To se děje dlouho před dosažením data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu.
Zmrazené čerstvé neznamená, že dostanete horší kvalitu, znamená to pouze, že tento produkt dostanete zmrazený.
POZNÁMKA: Doporučujeme jemně rozmrazit v chladničce. Pro neomezený požitek jednoduše vložte svůj TKF kousek do chladničky 24 hodin před přípravou.
Přesvědčte se sami a přineste si svůj kousek Iberico Secreto domů!