Jehněčí koleno se skvěle hodí na vývary nebo omáčky a je vynikající i dušené!
Jehněčí koleno se vyřezává ze spodní části kýty. Obsahuje vysoký podíl pojivové tkáně, proto se ideálně hodí k přípravě aromatických vývarů! Při pomalém pečení na nízké teplotě nebo jemném dušení je jehněčí koleno ale také perfektní porcí pro hladového strávníka!
Jehněčí z Nového Zélandu – perfektní podmínky pro vitální a zdravá jehňata!
Podnebí je po celý rok nádherně mírné a rozlehlé, úrodné pastviny nabízejí zvířatům dostatek prostoru k pohybu i to nejlepší, druhu odpovídající krmivo. Těmto podmínkám, stejně jako zkušenostem několika generací tradičního chovu ovcí, vděčí maso novozélandských jehňat za svou mimořádně vysokou kvalitu a úžasnou jemnost!
Kreutzers TKF – mražené čerstvé pro nejlepší kvalitu!
U některých našich produktů najdeš za názvem zkratku „TKF“. To znamená, že při objednávce produktu se můžeš rozhodnout pro mraženou variantu (při dodání se prosím nenech zmást datem minimální trvanlivosti, to platí pouze pro chlazené zboží).
Z lásky k udržitelnosti a aby se u nás nic neplýtvalo, šokově zmrazujeme všechny kusy, které nestihneme včas prodat čerstvé. K tomu dochází výrazně před uplynutím data minimální trvanlivosti při skladovací teplotě pod 2 °C, aby byla zachována vysoká kvalita produktu.
„Čerstvé z mrazáku“ tedy neznamená, že dostaneš nižší kvalitu, ale pouze to, že tento produkt obdržíš zmrazený.
POZNÁMKA: Doporučujeme šetrné rozmrazování v ledničce. Pro neomezený požitek vložte svůj mražený čerstvý kus jednoduše 24 hodin před přípravou do ledničky.
100% porážka s certifikátem HALAL.
U tohoto produktu můžeme zaručit porážku s certifikátem HALAL (v souladu s nařízením bez stresu s omráčením) a tím splnit tento bod muslimských stravovacích předpisů. Pokud se stravujete podle pravidel HALAL, můžete si tento produkt bez obav vložit do nákupního košíku!
Dostali jste hlad? Pak si pohodlně objednejte jehněčí kolínko z Nového Zélandu přímo domů!