Tento balíček je plný vysoce kvalitních specialit SEPP, rafinovaných čerstvými horskými bylinkami!
SEPP MANUFAKTUR dodává produkty v této kategorii čerstvé až k vám domů. Proto může dojít k několikadennímu zpoždění vámi zvoleného termínu dodání!
Tento balíček obsahuje:
1x "The Quarter" Premium 800g bylinkové slaniny
Absolutní gurmánská slanina, která se vyrábí výhradně z italských prasat a zraje 6 měsíců. Zvířata mají při porážce minimální hmotnost 150 kg a jsou chována a krmena kukuřicí, ječmenem a syrovátkou z výroby parmezánu pod nejpřísnější kontrolou.
1x bylinkový salám (180g)
Tento čerstvý a aromatický bylinkový salám je prostě vynikající! Vysoce kvalitní salám je vyroben ze sopečného vepřového masa, plněný do umělých střev a sušený na vzduchu po dobu 5 týdnů. Bylinkový salám se poté omyje a odstraní se umělé střívka. Poté se obalí bylinnou směsí a zabalí.
1x kus horské byliny 'extra libová' 320g
Tato speciálně nízkotučná specialita je vyrobena z vepřového lososa konzervovaného solí a přírodním kořením. Losos se pak udí a nechá 10 týdnů zrát.
1x bylinkový filet 'extra libové' balení po 2 2x110g
Tento jemný filet se ručně potírá horskými bylinkami. Je aromatická, kořeněná a jemně uzená.
1x pepperoncinosalami (180 g)
Skutečně kvalitní salám s pikantní, aromatickou chutí.
1x uzené hovězí 'extra libové' 320g
V Itálii je tato specialita známá také jako Bresaola. Hovězí maso je solené, sušené na vzduchu a zauzené jemně bukovým dřevem.
1x jelení klobása (3 kusy - 180 g)
JELENÍ KOMÍNOVÝ KOŘEN Složení: Vepřové maso (sopečné zemní prase / pečeť kvality AMA)*, srnčí maso (zvěřina), sůl, koření, dextróza, maltodextrin, přírodní aromata, antioxidanty: kyselina askorbová, askorbát sodný; Konzervant: dusitan sodný. Na 100 g finálního výrobku bylo použito: 138 g vepřového a 39 g jelení masa. *Původ AT R
INDS-SEALED EXTRA LEAN Složení: hovězí maso, sůl, přírodní koření, přírodní kouř, konzervanty, E250, E252, dextróza
PEPERONCINOSalamiSložení: Vepřové maso (vepřové sopečné / pečeť kvality AMA)*, sůl, aromatické extrakty, dextróza, sacharóza, pepperoncino 0,2 %, přírodní aromata, antioxidant: kyselina askorbová; Konzervační látka: dusičnan draselný. Na 100 g konečného produktu bylo použito 163 g vepřového masa. *Původ AT
KOUSKY HORSKÝCH BYLIN Složení: Vepřové maso (sopečné zemské prase / pečeť kvality AMA)*, sůl, přírodní koření (0,2 % bylin), želatina (vepřové maso)**, dextróza, cukr, antioxidant: askorbát sodný; Konzervanty: dusitan sodný, dusičnan draselný. *Původ: AT **pro opláštění
BYLINKOVÝ SALAMISložení: Vepřové maso (vepřové sopečné / pečeť kvality AMA)*, sůl, aroma extrakty, extrakt koření, bylinky 0,3 %*, želatina (vepřové maso)**, dextróza, sacharóza, antioxidant: kyselina askorbová; Regulátor kyselosti: diacetát sodný; Zahušťovadlo: xantanová guma; Konzervační látky: dusitan sodný, dusičnan draselný. Na 100 g finálního produktu bylo použito 162 g vepřového masa. *Původ AT **používá se k bylinkové dekoraci
The Quarter Premium 800 g bylinkové slaniny: Složení: vepřové maso (sopečné zemské prase / pečeť kvality AMA)*, sůl, koření (0,2 % bylin), želatina (vepřové maso)**, dextróza, konzervant: dusitan sodný, dusičnan draselný. *Původ: AT **pro opláštění