Argentína – Gran Asado
Angus hovězí maso
legendární kvalita
máslové jemné maso
typicky jemné mramorování
100% krmení trávou
legendární kvalita
máslové jemné maso
typicky jemné mramorování
100% krmení trávou
200g - 1000g
350g - 2000g
250g - 2000g
250g - 2000g
Argentina Picanha - květová špička
1000 g
Argentinská hovězí svíčková s řetízkem a hlavou
1300 g
Argentinské hovězí maso je odjakživa synonymem autentického požitku, poctivého řemesla a jedné z nejtradičnějších masných kultur na světě. Rozlehlé pastviny, přirozené podmínky chovu a zvláštní význam asada – argentinského grilování na otevřeném ohni – proslavily argentinské hovězí maso po celém světě. Právě z této tradice vychází Gran Asado: vysoce kvalitní argentinské hovězí maso plemene Angus, které je synonymem autentického požitku z masa, spolehlivé kvality a charakteristické chuti.
Skot vyrůstá pod širým nebem a na rozlehlých argentinských pastvinách se přirozeně živí trávou. Toto 100 % grass-fed hovězí tak získává svou typickou, čistou a intenzivní chuť. Argentinské hovězí plemeno Angus je známé svou jemnou strukturou vláken, příjemným mramorováním a výjimečnou rovnováhou mezi křehkostí, šťavnatostí a výraznou chutí. Je to maso, které nepůsobí uměle přehnaně, ale přesvědčuje svým původem, chovem a zráním.
Značku Gran Asado již mnoho let exkluzivně spravuje a distribuuje společnost Schwamm. Schwamm již několik desetiletí přímo spolupracuje s vybranými jatkami a zemědělskými podniky v Argentině. Díky těmto úzkým, dlouhodobě budovaným kontaktům na místě lze zaručit trvale vysokou kvalitu – bez zbytečných zprostředkovatelů a s jasnou kontrolou nad původem, zpracováním a výběrem zboží.
Právě v gastronomii si tak značka Gran Asado za dlouhá léta vybudovala pevné jméno. Kuchaři, restaurace a znalci masa oceňují tuto značku pro její spolehlivou kvalitu, autentický charakter a mimořádnou vhodnost pro klasické steaky a grilovaná jídla. Jako exkluzivní online partner společnosti Schwamm vám nyní přinášíme toto osvědčené argentinské hovězí maso plemene Angus přímo k vám domů.
V Argentině je hovězí maso mnohem víc než jen potravina. Je součástí kultury. Asado je o ohni, čase, řemesle a úctě k dobrému masu. Právě tento pocit se skrývá i v Gran Asado: silné hovězí maso Angus z přírodního pastvového chovu, ideální pro steaky, grilovací večery a pro všechny, kteří hledají maso s původem a charakterem.
Ať už jde o entrecôte, roastbeef, filet nebo jiné kusy – Gran Asado Argentina je synonymem poctivého hovězího masa s původem, tradicí a chutí. Pro všechny, kteří argentinské hovězí maso nechtějí jen jíst, ale chtějí ho prožít.