Německý simentál
Zvláštnosti simentálského skotu
oříšková, aromatická chuť
jemné mramorování
hrubší než americké hovězí
Vysoce kvalitní, pestrá strava
oříšková, aromatická chuť
jemné mramorování
hrubší než americké hovězí
Vysoce kvalitní, pestrá strava
200g-2000g
350g - 2000g
250g - 2000g
250g - 2000g
cca. 1500 g
cca. 1500 g
1000 g
1000 g
Simmentalské žebírka 1 kg - 1,5 kg
1500 g
Simmental vysoké žebro korejského stylu TKF
1000 g TKF
2x cca. 200 g
2800 g
5x 200g
220 g
1000 g
1000 g
Simmental Burger placičky 2x200g [TKF]
2 x 200 g
Simmental Smash Balls 6x100g [TKF]
6 x 100 g
2x250g
1000 g
1200 g
cca. 1000 g
cca. 1700 g
cca. 800 g
1300-1700g
900 g
Simmentaler Tom and Jerry Steak
3800g
Kreutzer's BBQ BEEF Ribs [TKF]
1000 g TKF
Alpy mají co nabídnout: nejvyšší vrcholy a idylická údolí. Čistý horský vzduch a přírodní prostředí prospívá nejen nám lidem, simentálský simentálský skot, druh skotu, který byl vždy chován a chován v německých a rakouských Alpách, těží z mimořádně dobrých podmínek vysokohorského chovu.
Simmentálský skot původně pochází ze Švýcarska, přesněji ze Simmentalu v Berner Oberland. Tradičně bylo toto plemeno dvousměrné. To znamená, že se používal jak pro produkci masa, tak pro produkci mléka. Tato výhoda učinila tento simentálský skot velmi oblíbeným, a tak bylo velké plemeno skotu zavedeno v polovině 19. století do Německa a Rakouska. Simmentálský simentál se nyní používá především k produkci masa, protože přísun mléka od matek krav je výborným předpokladem pro využití simentálů jako čistě masného plemene.
Zvířata, jejichž maso prodáváme, mají vynikající genetiku, a i když se ne všechen náš skot pase v Alpách, vynikající vlastnosti tohoto plemene jsou zachovány. Naše vybrané malé chovné farmy, ze kterých získáváme simentálský skot, pracují s nejvyššími standardy kvality (standard QS), aby vám zaručily charakteristický chuťový zážitek simentálky!
Maso simentálského skotu je o něco hrubší než americké hovězí. Má jemné mramorování a má nádherně ořechovou chuť. Důvod zvláštní kvality simentálského hovězího pravděpodobně spočívá i v druhově vhodném chovu: od jara do podzimu se dobytek pase na bujných loukách a žere nejen bujnou zelenou trávu, ale i divoké byliny. Louky také nabízejí dostatek prostoru k pohybu, což kvalitě masa rozhodně prospívá! Tato kvalita krmiva a polodivoký život dodávají simentálskému hovězímu jeho neobyčejně pikantní a aromatický tón!
Přesvědčte se sami o vynikající kvalitě a doneste si steak z vyhledávaného plemene Simmental Simmental pohodlně domů!